10 храни, богати на цинк, които да включите във вашата диета
В този период на епидемия, свързан с разпространението на коронавируса, много хора се чудят за храните, които да ядат, за да повишат имунитета си и да се предпазят по-добре от covid-19. Сред често цитираните елементи намираме и цинк. Макар да ви напомняме, че изследванията върху коронавируса все още продължават и че цялата тази информация тепърва ще бъде потвърдена от изследователите, по-долу предлагаме повече информация за храни, богати на цинк и техните ползи за здравето.
Какви храни са богати на цинк ?
Цинкът е от съществено значение за нашето здраве. Яденето на храни, богати на цинк, е добре, макар и само за по-бързо възстановяване след тренировка.
Може да не сте го знаели, но човешкото тяло не е в състояние да синтезира цинк. Следователно трябва да гарантираме, че този микроелемент влиза в тялото в достатъчно количество чрез храни, богати на цинк.
Ако имате нужда от повече цинк, можете също да разгледате списъка с тези храни. Дефицитът на цинк обикновено се наблюдава от лекар. За информация тези симптоми често съпътстват недостиг на цинк в организма:
- постоянно се чувствате уморени
- зрението ви се е влошило
- кожата ви е изсъхнала
- косата ви е чуплива
- имате нужда от много време, за да се възстановите след усилена тренировка.
Значението на цинка за организма
Цинкът е от съществено значение, тъй като играе роля в над сто ензимни реакции в организма. Така че вероятно ще искате да ядете храни, богати на цинк.
Този минерал е необходим в малки количества всеки ден, за да поддържате здравето си и да изпълнява важни функции. Ползите от цинка идват от присъствието му във всички тъкани на тялото. Необходимо е за здравословно клетъчно делене. Освен това действа като антиоксидант, бори се с увреждането на свободните радикали и забавя процеса на стареене.
Добрата новина е, че достатъчно количество храни, богати на цинк, могат да предотвратят неадекватни нива на този елемент в организма. По този начин човек може да се наслади напълно на предимствата на този основен минерал.
Знаеше ли ? Цинкът е един от важните процеси, които протичат в организма. Допринася за функционирането на повече от 300 ензима. Той също така е включен в много процеси на клетъчен метаболизъм. Така:
- помага при синтеза на протеини;
- поддържа имунната система;
- освен това насърчава възстановяването на съединителната тъкан.
Дневният стандарт на цинк за мъже е 11 mg. За жени (с изключение на бременност и кърмене) той е 8 mg.
10 храни, богати на цинк
По-долу, 10 храни, богати на цинк, които да включите в менюто си.
червено месо
Цялото месо е източник на цинк, но цинкът може да се намери в достатъчно количество в говеждо, агнешко и свинско месо. Например 100 грама сурово смляно месо от този тип съдържа 4,8 mg цинк, което е 44% от дневния прием.
В червеното месо има и други полезни вещества: желязо, витамини от група В и креатин. Имайте предвид обаче, че яденето на много червено месо, особено пържено, е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания. Въпреки това, докато ядете червено месо умерено и като част от диета, богата на плодове, зеленчуци и фибри, няма от какво да се притеснявате.