10 хранения срещу болки в ставите
Дали движението не върви както преди? Напукват ли се, напукват ли се и нараняват ли ставите ви все повече и повече? Ако сте отворени да го направите за себе си, като промените и диетата си ето топ 10 храни за болки в ставите!
Износването на хрущяла и болките в ставите се считат за обществени заболявания, но на ниво, което засяга почти 100% от тези над 65 години! Лечението обикновено се състои от нестероидни противовъзпалителни лекарства и физиотерапия, а в по-тежки случаи може да се извърши операция. Добрата новина е, че промените в начина на живот могат да намалят оплакванията! Сигурно сте чували, че леките упражнения са добри, но също толкова важно е какви храни ядете.!
Топ 10 храни срещу болки в ставите
1. Грозде
Гроздето е кралски деликатес и не само заради вкуса си, но и заради ефекта си върху здравето. Открийте различните сортове, като често гледате сочните къдрици! Заслужава си, защото гроздето е пълно с антиоксиданти, така че помага за борба с възпалението, освен това там се крие и салициловата киселина, намираща се в аспирина. И така, гроздето е наистина ударно ястие срещу болки в ставите! Съдържанието му на въглехидрати обаче е доста високо, така че ако диете или страдате от диабет, обърнете внимание на това!
2. Броколи
Защитният ефект на броколите се дължи на съдържащия се в него сулфорафан. Това органично сярно съединение е в състояние да инхибира действието на ензимите, които увреждат ставите. Освен това броколите се насищат бързо поради високото си съдържание на фибри, но калоричността му е незначителна (100 грама съдържат само 30 калории). По този начин, като го консумирате редовно, можете по-лесно да свалите излишните килограми, които иначе биха натоварили само ставите ви.
Така че, можете да се справите добре само ако консумирате броколи възможно най-често или като гарнитура, или под формата на зеленчукова или крем супа. Тези, които са по-свикнали, също могат да направят зелен смути от него, пюриран с ябълки и банани, например, на вкус, годен за консумация.
Сулфорафанът съдържа по-големи количества не само броколи, но и брюкселско зеле и зеле.
3. Морска риба
Знаете ли, че западните хора консумират много повече омега-6 мастни киселини, отколкото омега-3 в диетата си? Това наклонено съотношение от своя страна насърчава развитието на възпаление в организма. Честата консумация на морски риби помага да се компенсира този вреден ефект, тъй като съдържащите се в тях омега-3 мастни киселини имат противовъзпалително действие, така че те могат да помогнат за облекчаване на артрита. Яжте сардини, скумрия, сьомга или риба тон няколко пъти седмично!
4. Чесън
Изследователи от Университета на Източна Англия и King’s College в Лондон са открили вещество, наречено алицин, за облекчаване на артрита около бедрата. Ако искате да се възползвате от този полезен ефект, често трябва да посягате към скилидките чесън, когато приготвяте храната си. Лукът, шалотът и червеният лук също съдържат много от това защитно вещество за ставите. Изследователите също така установиха, че чесънът не само помага при вече съществуващи ставни заболявания, но е ефективен и за профилактика.
5. Зехтин
Ако все още нямате бутилка студено пресован екстра върджин зехтин в кухнята си, сега е моментът да го вземете! Популярна съставка в средиземноморската кухня, тя е чудесно естествено противовъзпалително средство поради съдържащите се в нея антиоксиданти, което го прави чудесно оръжие срещу болки в ставите. Противовъзпалителният ефект на вещество, наречено олеокантал, е подобен на този на ибупрофен, нестероидно противовъзпалително лекарство. Зехтинът е най-здравословен, когато се консумира без нагряване, като наливане в салати или потапяне в препечен хляб.