10 холандски специалитета, които трябва да опитате!
Напускали ли сте някога в Холандия или все още е във вашия списък с желания? Определено не бива да го пропускате Холандски специалитети Да опитам. Бихме искали да ви предложим 10 въведете холандски ястия, което определено трябва да опитате по време на почивка в Холандия. И ако ви харесва, можете дори лесно да приготвите или изпечете повечето от тези ястия у дома.
The Холандска кухня има какво да предложи, особено вкусни закуски. Всъщност цял ден бихте могли да пирувате само с малки специалитети.
Bitterballen
Всеки, който вече е поканен на фирмено парти или рожден ден в Холандия, може вече да знае тази парти закуска и да е изгорил небцето си с нея: bitterballen. Това са пържени топки, които се пълнят с нещо като рагу и след това се панират. Като такива, те не трябва да липсват като лека закуска с бира или вино и да принадлежат към Холандска кухня. Но бъдете внимателни: дори горчивите топчета да са потопени в горчица, почти винаги изгаряте небцето си на първата топка!
Pannenkoeken
Независимо дали са сладки или солени, палачинките са любимото ястие на много холандци. Независимо дали са деца или възрастни, от време на време всички се радват на Pannenkoeken. Във всеки град и почти във всяко по-малко село има така наречения Pannenkoekenhuis (палачинка) или Pannenkoekenschip (палачинен кораб). За разлика от Германия, в Холандия палачинките също се гарнират със сирене, салам, ананас, пиле и много други обилни съставки или съставките се пекат директно в тестото. Ако искате да се насладите на палачинките сладки, опитайте апелструп, варен ябълков сок, като намазка.
Patatje Oorlog
Чувствате ли се като порция пържени картофи от време на време? След това трябва да опитате холандската версия, Patat Oorlog. Това е свободно преведено като пържени картофи. Това са пържени картофи с майонеза, лук и фъстъчен сос. The Холандска кухня се формира от индонезийските влияния, произтичащи от колониалното управление. Тази връзка доведе до ястието Patatje Oorlog и определено си заслужаваше.
Кибъл
По време на почивка на холандското крайбрежие, част от прясно кибене определено е задължителна. Kibbeling са парчета пържена риба в тесто и напомнят на английски fish & chips. За кибване филето от бяла риба, обикновено треска или минтай, се нарязва на парчета с размер на хапка и се сервира със сос тартар. Идеален след дълга разходка на плажа на слънце!
Hollandse Nieuwe
Холандското крайбрежие на Северно море се простира от Зеландия на югозапад до Западнофризийските острови Ваден на север и като такова е много важна част от холандската култура. И разбира се, това включва риба, особено херинга. Първата херинга за сезона се нарича „Hollandse Nieuwe“ в Холандия. Традиционно се гарнира с лук, води се вертикално в устата от опашната перка и е a Холандско национално ястие. Първо трябва да свикнете. Но херингата е прекалено вкусна и освен това много здравословна!
Има и много в областта на десертите Холандски специалитети, което трябва да опитате, когато сте на почивка в Холандия. Холандските десерти са незабравими, особено за деца и хора, които обичат сладкото.
Stroopwafels
Посещение на седмичен пазар не трябва да липсва по време на почивка в Холандия. Следвайте чудесно сладката миризма там и ще стигнете до щанда на stroopwafel на пазара. Тези тънки вафли вафли са свързани чрез слой карамел и се сервират топли. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да вземете със себе си пресен строопафел и просто да му се насладите. (И, разбира се, не забравяйте да вземете вафли, увити в свивки, за тези, които са останали вкъщи.)
Limburgse Vlaai
Ако обичате сладкиши, трябва да посетите Лимбург, местния специалитет, в самия юг на Холандия Холандски сладкиши, цена: Limburgse Vlaai. Тази плодова торта се характеризира с въздушно тесто с мая с плодов пълнеж, например направено от череши или кайсии и пудинг. Vlaai се закръглява или с хубава решетка от тесто, или с поръси. Най-добре се наслаждавайте на Vlaai в Лимбург на слънце и с чаша кафе.
Poffertjes
Отиваш ли в Холандия с децата и би ли искал да разглезиш децата веднъж? Тогава poffertjes са, a типична холандска храна, точно това! Тези малки палачинки се пекат в специални чугунени тигани и се сервират с масло и пудра захар. Нашият съвет: когато отидете на следващия си празник в Холандия, просто си купете специален тиган за poffertjes и пригответе този холандски специалитет у дома вместо вафли.
Обичате ли сладкиши? Тогава типично холандският Вла е точно за вас. Vla е вид тънък пудинг, който се предлага в много различни вкусове. В допълнение към традиционните сортове като шоколад и ванилия, Vla вече се предлага и като ябълка-канела, праскова, карамел и много други. Любителите на десертите са в рая тук.
Особено през зимата, когато навън е студено Холандска храна точно както са вкусни и затоплящи. Те са много лесни за имитация и със сигурност ще имат хит и с вас.
Stamppot
Холандците обикновено са прагматични и обичат да улесняват нещата. Това може ясно да се види и в една от любимите й храни за всички времена: Stamppot. Има многобройни различни вариации на щампата, но основно това е картофено пюре със зеленчуци като ендивия, зеле, кисело зеле или грах и моркови, които се сервират с парче пушена наденица и горчица или сос. Stamppot е идеалното ястие, особено през есента и зимата, тъй като се приготвя лесно и бързо затопля цялото семейство след разходка навън. Защо не го изпробвате през следващите дни!
След като вече знаете най-вкусната холандска храна, липсва само пътуване до най-красивите градове в Холандия. Направете едно незабравимо пътуване и открийте най-красивите места с нашите вътрешни съвети.