10 добри причини да ядете скуош
Зеленчук от семейство Cucurbitaceae, тиквата е зеленчуково растение, произхождащо от Америка, но сега широко отглеждано в Европа. Богата на хранителни вещества и нискокалорична, тиквата и нейните братовчеди имат всичко това. Спираме се на десет положителни точки от скуоша.

1/Не е вероятно скуошът да ни умори
Няма рутина със скуош, защото се предлага в различни форми, вкусове ... Има десетки и десетки годни за консумация сортове, включително тиква, тиква, тиква, тиквен орех (от семейството на тиквените орехи), тиквички за спагети, бебешки скуош, патиду скуош ...
| Прочетете също: Как да свалим мазнините от нашите чинии ? |
2/Това е добре за формата !
Със своето нискокалорично съдържание, скуошът в менюто ще ви помогне да запазите фигурата си. Друго предимство е, че той е богат на антиоксидантни каротеноиди: те предпазват клетките ни от атаката на свободните радикали и по този начин спомагат за забавяне на ефектите от стареенето върху тялото. Те помагат например за борба с рисковете от сърдечно-съдови патологии. Антиоксидантите се намират в оранжевата плът на тиква, а също и в семената !
3/Скуош, тиква, бутернат, тиква и сие улесняват транзита
Богата на фибри, месото от тиква стимулира транзита и подобрява храносмилателния комфорт. Ако сте склонни към подуване на корема и/или запек, включването на скуош във вашата диета е добра идея. Така че, ако ви е писнало да ядете тестени изделия три пъти седмично, хитро ги заменете със спагети скуош! И не се притеснявайте, вие също ще бъдете доволни.
4/Да пази окото на рис
В скуоша има и два каротеноида, които са ценни за зрението: лутеин и зеаксантин, които действат като филтри върху ретината. Тези две съединения блокират синята слънчева светлина, която е токсична за ретината. Поради това приемът им намалява риска от свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD), но също така и от катаракта. Витамин А, който също се намира в скуош, също допринася за доброто зрение.
5/Тиквени семки: съюзници за отделителната система
Да, ако похвалим добродетелите на месото от тиква, семената му не са пропуснати: те са богати на протеини, незаменими мастни киселини и витамин D (антиоксидант). Съдържащите се в тях фитостероли насърчават потока на урината, което е полезно за облекчаване на нарушения, свързани с доброкачествена простатна хиперплазия. Ще намерите тиквени семки в органичния отдел, които да поръсите, на скара или не, върху вашите супи и салати !