10 добри причини да ядете риба Le Baligan
Често чуваме, че трябва да ядете риба, за да сте здрави. Той също така трябва да бъде предпочитан като част от здравословната и балансирана диета, да не говорим за диети за отслабване и детоксикации, които силно изискват консумацията му.
1/Рибата е източник на протеин
Независимо дали е постно или мазно, то е много богато на протеини. Например, 100 g риба осигуряват между 18 g и 20 g протеин. Това е еквивалентно на месото, но нивото на липидите е по-ниско.
Като напомняне, протеините са от съществено значение за правилното функциониране на тялото. Всъщност те укрепват имунната защита (което намалява риска от заболяване) и участват в обновяването на всички живи тъкани на тялото (кожа, нокти, коса и др.). Затова ви съветваме да го ядете поне два пъти седмично, за да сте здрави.
2/Укрепва паметта
Изследване, публикувано през 2009 г., показва изненадващо: честата консумация на риба от шведските юноши очевидно води до повишаване на техния коефициент на интелигентност.
Рибата има висока концентрация на фосфор. Последното е съществен компонент за мембраните на мозъка. Разбира се, действието му върху паметта остава да бъде доказано, за разлика от Омега 3, които са незаменими мастни киселини и също така признати за структуриране на нервните клетки и насърчаване на интелектуалното развитие при новородените.
А именно, рибата е най-богатата храна в Омега 3. Колкото по-мазна е, толкова повече съдържа и следователно толкова повече укрепва паметта.
3/Рибата е полезна за сърцето и артериите
Доказано е, че яденето на риба регулира сърдечната честота и намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Отново, колкото по-дебел е, толкова по-полезен е за сърцето. Рибата също намалява риска от инфаркт с 40%, когато се яде два пъти седмично.
Мазните риби съдържат големи количества Омега-3. За тези мастни киселини се казва, че са „незаменими“, тъй като не се произвеждат от организма, но са от съществено значение за правилното му функциониране.
4/То е енергично
Той е важен източник на витамин D. Рибата придава тонус и жизненост на тялото. Много енергичен, без да е с високо съдържание на калории, той насърчава ефекта на бързо и дълготрайно засищане.
5/рибата намалява стреса
Рибата е естествено средство за облекчаване на стреса. Намалява тревожността и нервността. Всъщност той има добро съдържание на витамини Е и В, антиоксидантни витамини, които се борят срещу оксидативния стрес и е богат на триптофан, аминокиселина, която помага за производството на хормони за благосъстояние и щастие.