10 диетични рискове
Независимо дали става въпрос за диетата на Аткинс, диетата на Саут Бийч или диетата без въглехидрати,
ТВ рекламите и книжарниците са пълни с нови диети, които обещават
желязно здраве. За съжаление, много от популярните диети в
В момента това включва скрити рискове за здравето, за които се говори твърде много
малко и поради което проследяването им става очевидно, не се препоръчва.
1) Висока доза мазнини (диети без или със
ниско съдържание на въглехидрати)
Песента на сирената на повечето диети без или с ниско съдържание
Въглехидратите са фактът, че ще отслабнете бързо, почти без усилие.
По-малко разбиращият потребител обаче може да загуби от поглед финия аспект:
Нисковъглехидратните или невъглехидратните диети почти винаги включват високи дози от
протеин. Въпреки че това може да е добре в някои ситуации (да речем, в случай на
бодибилдър или спортист), диети с високо съдържание на протеини
общо и много високо ниво на мазнини.
Според специалисти диетите с ниско съдържание на въглехидрати, които се фокусират върху свинското месо
и говеждо, риба, ядки и фъстъци, пилешко и млечни продукти значително увеличават дозата
мазнини, така че забавя постигането на целта да отслабнете навън
в случай, че свързвате диетата с постоянни и строги физически упражнения. Съвместим
Според Рутгърс това се отнася за много диети с избледняване като диетата на Аткинс
Пиящият мъж, диетата на Скарсдейл, диетата на ски екипа и диетата в зоната.
2) Повишен риск от сърдечни заболявания (свързани с нивото
високо протеин)
Експертите също така твърдят, че диетите с високо съдържание на протеини са свързани
по-специфични рискове и това не е вярно само за
диети с ниско съдържание на въглехидрати. Най-сериозният риск е свързан със заболявания
на сърцето.
Тъй като диетите с високи нива на протеин обикновено са богати на
животински протеини, холестерол и наситени мазнини, концентрация на лош холестерол
(липопротеин с ниска плътност) в организма нараства тревожно, което може
води до високи нива на хомоцистеин, който е водещата причина за заболяване
на сърцето: стеснени артерии. Поради тази причина трябва да променяте вида на
протеини, които консумирате, редувайки животински протеини с тези
зеленчукови.
3) Недостиг на витамини и
минерали
Привържениците на избледнелите диети често са в състояние да имат големи дефицити
хранителни вещества като фибри и въглехидрати, които избягвате чрез диетата си,
както и някои витамини, минерали и фитохимикали
защитни, като антиоксиданти (вещества, открити в зеленчуците, които защитават
тялото срещу болести). Причината е, че тези избледняващи диети са склонни
да подкрепят идеята за изцяло и дълго време избягване на определени групи от
храни (като зърнени храни). Въпреки че е невъзможно да се оцени точно какво ще бъде въздействието
имат това върху всеки човек, въздействието може да бъде силно в случая на тези
които вече имат определени заболявания или здравословни проблеми. Някои диети, които ви излагат
една такава опасност е диетата със зеле и диетата с грейпфрут.
4) Прекомерна храна в определени групи, далеч
над препоръките на специалисти и власти в
поле
Някои избледняващи диети препоръчват висока консумация на определени храни; това нещо
противоречи на предупрежденията и указанията на важните органи в областта.
За хранителните групи, които тези диети позволяват, пропорциите са
или много по-големи, или много по-малки от препоръчаните от организациите
основна в тази област, Американската асоциация за сърдечни заболявания и Американската диетична
Асоциация, както и генерален хирург и САЩ Министерство на земеделието.
5) Повишен риск от диабет (диета
Зона)
Може да звучи странно да обвиняваме нежните диети в увеличаване на риска от диабет, но не
колкото и странно да звучи. Уеб страница на Университета в
Колорадо свързва популярните диетични зони с този риск, цитирайки начина на диетата
насърчава идеята, че въглехидратите причиняват производството на инсулин
в излишък, което води до високо натрупване на мазнини. В действителност резултатът
Зонова диета и съвети протеинът да представлява 30% от калориите, които ядете
предлагаме тялото ще ви изложи на по-висок риск, защото не на високо ниво
Инсулинът води до затлъстяване, но затлъстяването е това, което води до ниво
висок инсулин, понякога водещ до диабет.
6) Рискът от напълняване след отказване
диетата (диета на Аткинс)
Диетата на Аткинс изглежда е най-популярната модна диета днес. Ако обаче
Впечатлени сте от обещанията, които тази диета може да даде
да промените впечатлението си, знаейки, че цялото тегло губите с течение на времето
Диетата може да изчезне - или по-скоро да се появи отново - веднага щом приключите
диета.
Според специалисти от университета в Колорадо, начинът на живот на
която популяризира диетата на Аткинс "нула въглехидрати" е трудна за черния дроб, тъй като
той е принуден да произвежда глюкоза (основният източник на енергия за
тялото, което обикновено се осигурява от въглехидрати в храната). Макар че
ще отслабнете, основната причина е, че черният ви дроб е изтощен
Убийте без усилие протеиновия слой, за да сте в крак с това ново и огромно
натоварването, с което трябва да се сблъска. И след като се откажете от диетата,
Протеиновият слой е възстановен и загубеното тегло ще се увеличи
често се връщат точно там, където е бил.
7) Калориен дефицит (Тегло
Наблюдатели)
Въпреки че много от споменатите досега диети могат да доведат до дефицит на
Калории, диета за наблюдатели на тегло на практика гарантира този дефицит. Наблюдатели на тегло
той се фокусира върху „точкова система“, която съветва всички
спазвайте тази диета, за да разгледате храната като добра или лоша в зависимост
по броя на точките. Според уебсайта на Университета в Колорадо това
подход постепенно намалява дозата на калории до ниво, достигащо дори 1000
калории на ден, ниво, което е твърде ниско и от което не можете да получите всички
хранителни вещества, необходими на организма, ако го следвате твърде дълго.
8) Остеопороза (анаболна диета на лекаря
Марио Дипаскуале)
Според отговорите, предоставени от специалисти, свързани с потенциалните рискове от
Анаболната диета на д-р Марио Дипаскуале, тази диета ще ви изложи
рискът от остеопороза. Специалистични проучвания са установили, че диета с a
Високите нива на протеин могат да накарат тялото да загуби калций, което може
води до остеопороза. Остеопорозата може да доведе до фрактури на
кости. След няколко дни диета с ниско съдържание на въглехидрати, съдържащи по-долу
130 грама въглехидрати на ден, можете да получите кетоза. Разбира се, че не
това е надеждата на тези, които спазват такава диета!
9) Страшни крампи (изключителна диета с
зеленчук)
Друг въпрос, на който специалистите отговориха, дойде от хора
притеснени, че след кратко време са имали "ужасни крампи"
те бяха опитали изключителната зеленчукова диета. Какъв е проблемът? Обикновени диети
от повечето хора не съдържат достатъчно фибри, което прави приема
внезапно и високо съдържание на фибри на зеленчуци и плодове, което представлява преход
труден. Според информацията, предоставена от специалисти, ако вашата диета
предишните са имали ниско съдържание на фибри, спазмите може да се дължат на растеж
внезапно увеличаване на броя на фибрите, специфични за зеленчуковата диета. Също зеле и
зеленчуци, свързани с зеле (броколи, брюкселско зеле и карфиол) се увеличават
чревни газове.
10) Излишни газове
Въпреки че газовете не са толкова опасни, колкото повишения риск от сърдечни заболявания
на остеопороза, може да предшества сериозни проблеми и така или иначе, е проблем
смущаващо. За съжаление, много от така наречените блокиращи добавки
нишестените блокери, продавани свободно на пазара, водят до излишък на газ. FDA (Храна
и Drug Administration) в Съединените щати възнамерява да ги премахне от
пускат на пазара именно поради тази причина, но и защото не са много ефективни при блокиране
нишесте.