1 супена лъжица зехтин на ден за сърцето на Wunderweib

Проучване: Сърдечно здраве

Добра новина за всички фенове на зехтина: Само една супена лъжица на ден може да удвои здравето на нашите сърца.

Зехтинът е полезен за вашето здраве, както вече знаехме. Но как течното злато наистина влияе на човешкото здраве? Международен екип от изследователи стигна до дъното на този въпрос. Резултатът със сигурност ще вкуси добре за всички фенове на зехтина.

сърцето

Учени от университетите в Глазгоу и Лисабон, както и от Mosaiques Diagnostics and Therapeutics AG в Хановер изследваха ефекта на ненаситените мастни киселини и феноли, съдържащи се в зехтина в шестседмично проучване. За да направят това, те дадоха на 69 тествани лица по 20 милилитра зехтин на ден, което съответства на около една супена лъжица.

Резултатът: дори консумирането на това малко количество зехтин всеки ден намалява риска от сърдечни заболявания с 50 процента. Субектите, за които зехтинът не е бил включен в диетата в ежедневието, са се възползвали най-много от лечението с масло.