1. Помощната хранителна пирамида Модел на порция, подходящ за ежедневна употреба Какво ям? Хранителните групи 6
Съдържание 1. Пирамида на хранителната помощ Модел на порция, подходящ за ежедневна употреба 5 2. Какво ям? Хранителните групи 6 3. Коя храна къде принадлежи? Съвети за сортиране 10 4. Колко ям? Порции и размери на порциите 14 5. Какво ям сутрин, обед и вечер? Хранене 20 6. Упражнението е част от него! 24 7. Как да използвам хранителната пирамида? Материали за дневни центрове, училища и консултации 26 Други медии за хранителната пирамида на помощ 30 3
Уважаеми читатели, храненето и пиенето здравословно, със забавление и наслада е по-лесно да се каже, отколкото да се направи! Предвид понякога сложните, понякога противоречащи си диетични препоръки, за мнозина е трудно да разберат и приложат най-важното. Със своята хранителна пирамида помощната помощ infodienst предлага на деца, юноши и възрастни прост, изпитан и изпитан модел, който всеки може да използва, за да провери и подобри хранителното си поведение, без да се налага да брои калории. Достатъчно е кратко въведение и всеки може да оптимизира диетата си. Следващата информация е насочена към преподаватели, учители и всички мултипликатори, работещи в хранителното консултиране, които искат да разберат пирамидалния модел и неговата дидактика, за да могат да го използват със своите целеви групи. В допълнение към модела на пирамидата, ние предлагаме игри, учебни материали, плакати и над 200 карти за храна (вж. Стр. 30). Бихме искали да ви предоставим ясни материали за детската градина, училище и съвети. Пожелаваме ви много забавление и успех по пътя ви към здравословна диета. Вашата помощ infodienst 4 помощ infodienst, идея: S. Mannhardt
2. Какво ям? Групи храни Пирамидата предлага място за осем групи храни на шест нива. Напитките и зеленчуковите храни са в основата, животинските продукти са в средата, а мазнините в горната част. Точно отгоре са екстрите (сладкиши, леки закуски, алкохол). Мястото им на върха на пирамидата обаче не означава, че те са препоръчителни. По-скоро се понасят сладки и солени деликатеси, ако основата и средната част са достатъчно представени в ежедневното меню. Тези препоръки са изяснени и в пирамидата от цветовете на светофара от зелено до червено. Те не само помагат на децата да преценят: изобилие от растителни храни и напитки, умерено животински продукти, пестеливи мазнини, храни с високо съдържание на мазнини и екстри. 6-то