1 Основни принципи на калорийната хипо диета

Диетичната диета за здравословно отслабване е специална нискокалорична диета (нискокалорична), в смисъл, че включва храни с висока плътност на витамини, минерали, фитонутриенти, незаменими мастни киселини, антиоксиданти и фибри, за да се осигури оптималното функциониране на тялото, без лишения.

В допълнение към обикновените храни (богати на пробиотици ферментирали храни, пълнозърнести храни, плодове с нисък гликемичен индекс, маслодайни семена, бобови растения, месо, риба, млечни продукти и много зеленчуци), диетата предлага и нишови храни, храни, с които те са особено запознати. хора, занимаващи се с хранене и здравословен начин на живот.

Въпреки че храни като киноа, чиа, коноп, спелта, ечемик, ечемик, суроватка, пшенична трева, хлорела, спирулина, коняк, амарант, асаи, тофу, черна соя, кокосово масло, арония, копър, куркума, лупина, джинджифил може да изглежда екзотично, необичайно, добре, това всъщност са храните, които нашите предци са яли и които в някои части на света представляват обяснение за дълголетието и оптималното здраве.

Диетата с ниско съдържание на калории, която включва Super Foods, е разработена от Елена Рошу - техник по диетология. Диетата е подробно описана в 5 статии, както следва:

от искаме да отслабнем?
В докато искаме да отслабнем и да достигнем крайния предложен брой килограми?
Какво високи диети проследени ли са преди това? Колко пъти годишно? Кога последно бях на диета? Най-общо казано, какви бяха спецификациите на предишните диети?
Готов съм да следвам a средносрочен хранителен план (поне месец), което включва излизане от зоната на комфорт и дори включва няколко жертвоприношения (време за готвене; въздържане от някои храни като пържени или с високо съдържание на захари; непрекъсната информация за това какво означава здравословна диета)?
Има скорошни медицински тестове или можем да направим някои (за определяне на кръвната захар, триглицеридите, холестерола, хемоглобина, ESR и др.)?
На следващата среща може да бъде предявен с хранителен дневник от седмица, в която са записани ястията и абсолютно всяка храна, консумирана през този интервал (включително количеството вода и течности, консумирани ежедневно)?

ИЗЧИСЛЕНИЕ НА ЕНЕРГИЙНИ ИЗИСКВАНИЯ

Формулата на Лоренц обикновено се използва за определяне на оптималното тегло.

Формулата на Lorentz е диференцирана за мъже и жени.

Идеално тегло за мъже (kg) - (h (cm) - 100) - (h-150/4).

Жени с идеално тегло (kg) - (h (cm) - 100) - (h-140/4).

Кое е идеалното тегло?

Всеки от нас има въображаема проекция на това как трябва да изглежда тялото ни, но това не може да бъде реално определено чрез формули и самодоволството е по-скоро предмет на психологията (чрез нейния клон на психо-храненето) ...

Индекс на телесна маса = kg/m 2

ИТМ 40: При този ИТМ тялото ви е изложено на риск от много заболявания, включително диабет, хипертония или сърдечни заболявания. Препоръчително е да следвате съветите на лекар, за да достигнете оптимално тегло и да промените хранителните и спортните навици.

Изчисляването на индекса на телесна маса е един от най-често срещаните методи за анализ на степента на затлъстяване поради неговата простота. Изискват се само данни за тегло и височина, а резултатът се получава на място. В допълнение, BMI, понякога наричан индекс Quetelet (неговият изобретател, белгийски учен, основател на съвременната статистика), се използва от големите застрахователни компании за определяне на риска от сърдечно-съдови заболявания при пациенти над 65 години. ИТМ е инструмент за идентифициране на проблеми, които могат да се появят при възрастни, но не се използва като диагностичен инструмент. Само въз основа на този индекс може да се определи здравето на човека. Това изисква допълнителни изследвания от лекарите.

Енергийната стойност на хранителните вещества.

Как да изчислим нуждата от протеини/липиди/въглехидрати за ПЕРСОНАЛИЗИРАН диетичен план?

Основните енергийни източници на тялото са въглехидратите и липидите. Протеините се използват по-рядко като енергиен източник. Изискванията за енергия варират в зависимост от: възраст, пол, соматичен характер, тегло, ръст, физическа активност, климатични условия и здраве.

Първо, да следвате нискокалорична диета, ние ще определим вашите лични дневни нужди от калории. Неактивна или заседнала жена се нуждае от 1600-1 800 калории на ден, за да се поддържа. Заседналият мъж се нуждае от 2000-2200 калории на ден, за да се поддържа. В случай на активни хора се добавят още 600-800 или дори 1000 калории или повече, в зависимост от физическото усилие. За да определим от какво ще се състои дневното меню, ние вземаме предвид хранителните стойности на всяка храна и личните ежедневни нужди.

Има три основни типа хранителни вещества, необходими на тялото да функционира правилно:

Макронутриент 1 гр. Калория Киложуул

Протеин 4 16.7

Мазнини 9 37.7

Въглехидрати 4 16.7

ПЕРСОНАЛИЗИРАНИ КАЛОРИЧНИ ИЗИСКВАНИЯ - Пример за изчисление за заседнал човек, който тежи 65 килограма:

протеин: 65 (тегло) x 0,7 (задължително) = 45,5 гр/45,5 * 4 (калории) = 182

липиди: 65 (тегло) x 0,7 (задължително) = 45,5 гр/45,5 * 9 (калории) = 409,5

въглехидрати: Нуждите от въглехидрати се изчисляват, като се извади по следния начин: 1300 (калории, общо предложени при нискокалоричната диета) - 182 (протеинови калории) - 409,5 (мастни калории) = 708,5 (въглехидратни калории). 708,5/4 = 177 грама въглехидрати, разрешени средно на ден. Разбира се, не можем да бъдем обсебени от теглото и калориите ежедневно, но данните, предоставени тук, са полезни критерии за разбиране на цялостен хранителен план, създаден въз основа на ясни координати.

30 ДНЕВНА ХРАНИТЕЛНА ПРОГРАМА

Добре е „утре“ да звучи така: „Ще започна днес и този път ще следвам плана за отслабване, докато достигна предложената цел, крайния резултат, този за постигане на нов начин на живот, подобрен и възнаграден от хармоничен силует!"

Много хора се отказват от диетата си, защото им липсват различни идеи за менюто и се уморяват от монотонността на ограничителните ястия. Диетата със суперхрана предлага нискокалорични ястия, които са лесни за приготвяне и разнообразяване. Метаболизмът на въглехидратите, както и този на добрите мазнини и протеини е решаващ фактор за здравословното хранене. В диетата на суперхрани въглехидратите се подбират според влиянието им върху кръвната захар (нивото на кръвната захар), съответно според възможно най-ниския гликемичен индекс. Ако можем да контролираме секрецията на инсулин от тялото, тогава можем да контролираме и загубата на тегло или поддържането му.

Ключовите фактори за отслабване и поддържане на идеално тегло са:

Добре установен график на хранене;
Правилна комбинация от храни (ние се опитваме да не комбинираме въглехидрати с липиди) и подходящ начин за приготвяне на храна (храни с най-добро хранително качество);
Достатъчно количество течности;
Редовна физическа активност;
Желанието да се подобри качеството на живот.

Правилната комбинация от храни за прием на мазнини и протеини е друг важен фактор, чрез който можем да подобрим нашето здраве и благосъстояние. Протеинът стимулира секрецията на глюкагон, хормон, който индиректно може да намали телесните мазнини. Добре известно е, че мазнините от морски риби например помагат за намаляване на лошия холестерол в кръвта и триглицеридите.!

Много добро нещо при тази диета е, че често един ден обяд се намира на вечерята на следващия ден, както и обядът на следващия ден ... така че спестявате време и сте подготвили работния си пакет.!

Диетата е адаптирана за натоварен работен график (работа, пътуване и т.н.) и включва подготовката на обяд или вечеря предварително, за да можем да ги заведем на работа. По принцип не готвим само за едно хранене, а за две и слагаме половината в тиган, за да има на следващия ден. Това премахва изкушението да ядем нещо друго поради липса на време и не можем да се оплачем от факта, че готвим постоянно. Съставките, които може да са по-малко известни (определен вид кафе, какаови зърна, протеин на прах, семена от чиа и др.), Споменават източниците, онлайн магазините, от които могат да бъдат закупени.