1) Казеинът е основното вещество ...
ОБЯСНИТЕЛНИ БЕЛЕЖКИ КЪМ ХАРМОНИЗИРАНАТА СИСТЕМА
А) Казеин и неговите производни.
1) Казеин е основното протеиново вещество в състава на млякото. Получава се от обезмаслено мляко чрез утаяване (коагулация), обикновено с помощта на киселини или съсирек. Тук се класифицират различни видове казеини, чиито характеристики варират в зависимост от процеса, използван за коагулация на млякото; например киселинен казеин, казеиноген, извара казеин (параказеин).
Казеинът обикновено е гранулиран, жълтеникаво-бял прах, разтворим в алкална среда, но неразтворим във вода. Използва се главно при приготвянето на лепила или бои, за покриване на хартия или при производството на пластмаси (втвърден казеин), изкуствени влакна или диетични или фармацевтични продукти.
2) Казеинати (казеинови соли) включват по-специално натриеви или амониеви казеинати, които се наричат разтворими казеини и обикновено се използват при приготвянето на концентрирани храни или фармацевтични продукти, а калциевите казеинати се използват главно, според техните характеристики, в хранителни препарати или като лепила.
3) Сред другите производни на казеина, Тук са включени хлориран казеин, бромиран казеин, йодиран казеин и казеин танат. Тези продукти се използват във фармацията.
Те се състоят или от калциев казеинат (вж. По-горе), или от смеси от казеин и вар, добавени по-специално с малки количества боракс или амониев хлорид. Тези лепила обикновено се представят под формата на прах.
Тази позиция не включва onsă:
а) Казеинати от благородни метали (позиция 28.43) и другите казеинати в заглавията 28.44 до 28.46.
б) Продукти, известни като растителни казеини (позиция 35.04).
в) Казеинови лепила за продажба на дребно, с тегло, непревишаващо 1 kg (позиция 35.06).
г) Втвърден казеин (позиция 39.13).
Обяснителни бележки към комбинираната номенклатура
Казеин, казеинати и други производни на казеин; казеинови лепила