1 Granny Smith на ден ви прави тънка жена-чудо

Плодове с тънък фактор: ябълка

Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен! И не само това, според американско проучване, щамът Granny Smith може дори да ви помогне да отслабнете. Можете да разберете как става това тук.

Ако искате да отслабнете, трябва да ядете по една ябълка всеки ден. И не каква да е, а Granny Smith. Американски изследователи са открили, че свежият зелен плод може да предотврати затлъстяването. Резултатът от тяхното проучване е публикуван в септември 2014 г. на списание „Хранителна химия“.

тънка

Като част от проучване върху мишки, учените, ръководени от Джулиана Норато от Вашингтонския държавен университет, установиха, че единична Granny Smith на ден насърчава натрупването на така наречените "приятелски бактерии" в стомаха. Тези бактерии от своя страна осигуряват дълготрайно усещане за ситост.

Granny Smith те зарежда

Обяснението: Несмилаемите съединения на диетични фибри и полифеноли, съдържащи се в ябълките, не могат да бъдат разградени от стомашната киселина. Така те се усвояват в дебелото черво, където се ферментират от бактерии и насърчават растежа на "приятелски бактерии" в стомаха.

Защо този сорт ябълки? Granny Smith причинява най-голям растеж на приятелски бактерии в сравнение с обикновените сортове ябълки като Golden Delicious, Gala, Braeburn & Co. В този смисъл: Granny Smith на ден държи килограмите далеч.