Звезден плод, отровен плод - Мари Клер
Добави към любими Сара Саратонина/EyeEm
Екзотичен плод, звездният плод се намира на нашите сергии през зимата, идеално време за консумацията му и укрепване на имунната система. Когато се нарязва, той има доста звездна форма, която обичаме да откриваме в декорацията на десерти или която ни харесва в сок, конфитюр или дори в салата. Когато узрее, красивият червен цвят на карамболата може да привлече храна. Вярно е, че обещанието за плът, както сладка, така и кисела, не е за удоволствие. Недоверие обаче, защото външният вид понякога е измамен.
Токсичен плод при твърде висока доза
Многобройни проучвания са показали високата токсичност на плода и сока му, което го прави плод, който да се консумира умерено. Starfruit е мощен нефротоксик. Известно е, че увеличава риска от влошаване на симптомите при хора с бъбречна недостатъчност или пациенти на диализа. Вината за това е невротоксин, свързан със съдържащата се в него оксалова киселина. След като бъбречната бариера бъде премината, тя засяга мозъка, причинявайки тежка енцефалопатия.