Зърнени култури, които успешно заместват киноата

зърнени

Ако не обичате киноата, въпреки че сте чували за нейните изключителни хранителни качества, заменете я с други зърнени култури, които са също толкова здравословни.

Киноата си спечели репутацията на „суперхрана“ през последните години поради изключителните си хранителни качества. Тя е част от диетата на много холивудски звезди и се смята за кралица на здравословното хранене.

Но киноата не е единствената зърнена култура, която отговаря на тези качества. Ето няколко алтернативи, които можете да опитате и които са пълни с хранителни вещества, необходими за здравето на тялото.

1. Амарант.

Публикация, споделена от AbnehmGirl2018 (@ abnehmgirl2018) на 23 ноември 2018 г. в 12:34 ч. PST

Той е идеалният заместител на овесените ядки, които ядете на закуска. Подобно на киноата, тя може да се използва в салати или като гарнитура за основно ястие. Амарантът съдържа повече ненаситени мазнини от киноата, 4 пъти повече калций и 20% повече магнезий. Една порция варен амарант (70 грама) съдържа 125 калории, 2 грама ненаситени мазнини, 0 грама наситени мазнини, 7 mg натрий, 23 грама въглехидрати, 3 грама фибри, 0 грама захар и 5 грама на протеин.