Зърнени храни в бебешката храна - Doctissimo
Зърнените храни са сред първите храни, въведени по време на диверсификацията на диетата. Те имат много хранителни ползи за детето. Как да ги изберем и подготвим? Нашите съвети.
Диверсификацията на храните обикновено започва с храни от растителен произход: първо зеленчуци, след това плодове и накрая зърнени храни. Въпреки това, зърнени култури, богати на сложни въглехидрати, могат да бъдат въведени рано, вечер или сутрин, за да се удължи ситостта на бебето от едно хранене до друго.
Какви видове зърнени култури да се въведат ?
От 4 месеца (по време на разнообразяване на храните), детски зърнени храни (детско брашно или каша) имат предимството да бъдат адаптирани към хранителните нужди на бебето. Те са обогатени с желязо и витамини, а съдържанието им на пестициди е много ниско. За да бъде избрано според възрастта на детето (1-ва възраст, 2-ра възраст и др.), То се изсипва в шишето с мляко.
Добавянето на тези зърнени храни за бебета в диетата на бебето има две предимства:
- Въведете пшеница и следователно глутен в малки постепенно нарастващи количества
- Увеличете енергийната плътност на бебешките шишета.
Малко по малко (в зависимост от възрастта на бебето), можете да въведете зърнени продукти в класическата им форма, като картофи, тестени изделия, ориз, хляб и брашно.
И ако има някакви хранителни алергии в семейството ?
„Трябва да се въведе глутен между 5 и 12 месеца, в постепенно нарастващо количество"казва д-р Тунян, педиатър в Париж." Това ранно въведение може да бъде оправдано при кърмачета с атопичен риск"добавя той. Следователно тази препоръка се запазва, дори в случай на семейна атопична болест.
На каква възраст трябва да се въвеждат зърнените култури ?
В идеалния случай зърнените храни за кърмачета се въвеждат по време на разнообразяване на храните (на възраст от 4 месеца, но никога преди). По време на въведенията педиатърът ще ви води.