Зърнастец, ферма в Република Молдова инвестира в необикновен "суперплод" - устойчив
Хранителната и лечебна стойност на морския зърнастец - храст, който прави цветя и малки оранжеви плодове - е позната в Европа от поколения. Въпреки репутацията си на „суперплод“, особено полезен за лечение на дерматологични заболявания, в Република Молдова не е имало производители, способни да доставят този лечебен продукт в промишлени количества.
„Мислех да засадя морски зърнастец преди около три години“, казва Родион Собченко, администратор на Riomax-Prim. "Но предпочетох да проуча много добре възможностите за продажба и обработка на този продукт, преди да започна проекта." Сега, с помощта на EU4Business и Европейската инвестиционна банка, чрез проекта "Ливада на Молдова", Собченко е една крачка по-близо до постигането на мечтата си.
Riomax-Prim притежава около 34 хектара обработваема земя, шест от които са запазени за овощна градина с морски зърнастец. По проекта "Livada Moldovei" компанията получи инвестиционен заем от приблизително 24 000 EUR. Като цяло компанията е инвестирала приблизително 52 000 евро за закупуване на разсад от морски зърнастец, обработка на почвата и засаждане.
Облепихата е храст, който може да достигне височина от пет до шест метра. Клоните имат дълги, остри бодли, а листата са тесни и сребристозелени. Плодовете са основната част, използвана в билколечението.
„След като успях да договоря заем по проекта„ Ливада Молдовей “, реших да създам плантация с площ от шест хектара“, обяснява Собченко. „За мен бяха важни условията за договаряне на преференциалния кредит. Например освобождаването от данък върху добавената стойност (ДДС) и плащания и мита върху вноса на разсад от Европейския съюз ми позволи да спестя около 30% от инвестираните пари. Друг важен фактор е, че заемите се отпускат за период до десет години, а гратисният период до четири години позволява заемът да бъде изплатен, когато вече имате доход от засадените разсад. “
Основната част, използвана във фитотерапията, са плодовете от морски зърнастец, богати на витамин С и масло, като последното е изключително полезно за лечение на състояния на кожата. Също така, сокът, произведен от плодовете, може да се консумира като такъв или може да се трансформира в сироп с многобройни ползи за здравето. Плодовете съдържат 10 пъти повече витамин С от лимоните, както и други витамини, каротеноиди, минерали, киселини и сложни масла. Облепихата има и антиоксидантно, омекотяващо, цитопротективно, имуностимулиращо действие, с изчистващи, противовъзпалителни и лечебни свойства.
Собченко съобщава, че компанията е представила цялата необходима документация за екологично сертифициране на морски зърнастец: „Разсадът, който закупихме, вече е сертифициран по европейските стандарти. Въпреки че сертифицирането е малко трудно за нас, казвам, че си заслужава, защото отваря широки перспективи за предлагане на пазара на готовия продукт. Разбира се, само след три години ще мога да събера първата морски зърнастец. "
Дотогава Riomax-Prim си е направил домашното: „Проучихме много добре потенциала за усвояване на този продукт на местния и европейския пазар. Облепихата може да се продава прясна и замразена. Говорихме с няколко производители на консерви в Република Молдова за бъдещо сътрудничество в перспективата на производството на сок от морски зърнастец и масло. "
Препаратите от морски зърнастец се препоръчват при чернодробни и очни инфекции, респираторни вируси, екзема, стомашна язва и дори настинки. Кората и пъпките също могат да се използват при приготвянето на тинктури и лечебни екстракти за повишаване на имунитета, тонизиране на нервната система и лечение на дихателни и сърдечно-съдови заболявания.
В резултат на направените инвестиции, Riomax-Prim ще бъде печеливш и ще успее да създаде пет работни места. Ще бъдат наети още 20 сезонни работници за събиране на морски зърнастец в региони на страната с високи нива на безработица.
Молдовска овощна градина е част от финансираната от ЕС инициатива DCFTA East, реализирана от правителството на Република Молдова и Европейската инвестиционна банка по инициативата EU4Business.
Инициативата DCFTA East - финансирана от ЕС по инициативата EU4Business - има за цел да укрепи икономическото развитие в страни, подписали споразумение за асоцииране с ЕС - а именно Грузия, Република Молдова и Украйна - чрез предоставяне на специфична финансова и техническа подкрепа за малки и средни предприятия ( МСП) в тези три държави.