Знаете какво да поставите във вашата пазарска количка на ROmedic
Широката гама от продукти, които могат да бъдат намерени на рафтовете на супермаркетите, ни изкушават всеки път, когато пазаруваме. По-важно ли е да тръгваме с пълни чанти, отколкото да се ограничим до прост списък?
Присъстващите специалисти на петото издание на събитието „Хранене, здраве, дълголетие“, проведено на 20 ноември 2013 г. в Орадя, обсъдиха със семейните лекари значението на балансираната и разнообразна диета, както и нейните благоприятни ефекти върху състоянието ни. здраве.
„За да избегнем сериозни здравословни проблеми, трябва да бъдем много внимателни към продуктите, които купуваме. Най-лесният начин е да прочетете етикета. Важно е да избираме храни, които осигуряват ежедневните ни калорични нужди. Диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти, както и редовна консумация на риба, богато на протеини месо, може да помогне за предотвратяване на здравословни проблеми. Балансираната диета е и първата стъпка за предотвратяване на диабет, заболяване, което засяга все повече румънци “, каза проф. Д-р Аморин Попа, ръководител на Центъра за диабет, хранене и метаболитни заболявания Орадя.
Лекторите на този интерактивен курс споделиха с присъстващите на събитието семейни лекари полезна информация относно правилния, умерен, разнообразен и пропорционален стил на хранене.
„Всяко лечение започва с посочване на диета, която предотвратява или контролира различни заболявания. Изключително важно е в ежедневието ни да успеем да спазваме трите основни хранения и две-три закуски. Ежедневното меню трябва да бъде калорично балансирано, да съдържа всички хранителни вещества в правилните пропорции. Трябва да се избягват рафинирани мазнини или въглехидрати, неподходящо време за хранене и големи порции храна. Няма забранени храни или напитки, ключът към успешната диета е да се консумира умерено, на малки порции “, каза доц. Д-р Ромул Тимар, ръководител на Центъра за диабет, хранене и метаболитни заболявания в Тимишоара.
Също така по време на събитието бяха представени някои основни правила за здравословна сесия за пазаруване. Специалистите препоръчват храни, богати на сложни въглехидрати и фибри (зърнени култури), богати на витамини, минерали, вода (плодове и зеленчуци), както и протеини, полиненаситени и мононенаситени мазнини (млечни продукти, риба, яйца, бобови растения, ядки).
„Когато пазаруваме, трябва да сме планирали меню, за предпочитане за цяла седмица, което да зачита трите основни хранения за деня и комбинациите, които осигуряват приема на калории, необходим за правилното функциониране на тялото. През повечето време ядем повече от необходимото, в неподходящи комбинации, така че не е изненадващо, че затлъстяването и наднорменото тегло са все по-остри здравословни проблеми “, каза доц. Д-р Луиза Демян, Отделение по вътрешни болести, Клинична болница Окръг Орадя.
Лекарите специалисти също бият тревога за последиците от високия индекс на телесна маса. Ефектите от високия ИТМ стигат до депресия, развитие на невротични състояния и риск от самоубийство. От социална гледна точка се наблюдават изолация, дискриминация и лоша хигиена на тялото.
Предвид всички последици от хаотичния и небалансиран хранителен режим, правилната информация от специализирани източници е абсолютно необходима за подобряване на начина на живот, започвайки от гастрономически навици, до социални дейности, извършвани ежедневно.
За хармонията на тялото тя трябва да е в състояние на метаболитен баланс, т.е. енергийният прием на различни погълнати храни да бъде равен на консумацията на енергия. В това отношение насърчаването на ежедневната физическа активност е приоритет.