Значение на съвременното болно хранене в медицинската практика SpringerLink

Обобщение

Болното хранене е съществена част от съвременната терапия във всички медицински области. Включва както така наречените нормални хранителни форми, които се произвеждат според съвременните хранителни познания, диетичната храна, така и различните форми на изкуствено хранене (дефинирани от хранителни вещества - и химически определени диети, парентерално и комбинирано хранене, т.е. ентераи и парентерално). Включването на хранителни терапевтични принципи в терапевтичния план на пациента изисква научно и практически оптимални организационни форми на хранене на пациента. За това сътрудничеството на клинични, технико-икономически и образователни дисциплини е предпоставка. Организацията на болното хранене в окръжната болница „Санкт Георг“ в Лайпциг е описана като практически осъществим модел.

Обобщение

Болничната диета е съществена част от съвременната терапия във всички медицински отделения. Той включва както така наречените нормални диети, които се приготвят според съвременните хранителни познания, диетични храни, така и различните форми на изкуствено хранене (хранително-дефинирани и химически определени диети, парентерално и комбинирано хранене, т.е. ентерално и парентерално хранене). Интегрирането на хранителните терапевтични проблеми в лечението на пациентите изисква оптимални научни и практически форми на организация на храненето в клиниката. За тази цел сътрудничеството между клинични, технически, икономически и педагогически отдели е от първостепенно значение. Организацията на храненето на пациентите в Окръжна болница „Свети Георг“ в Лайпциг е описана като осъществим модел.

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

---