Змиорката, най-дебелата от рибите - Мари Клер

мари

Добавете към любими на Getty Images ®

Мазна риба, здраво сърце

Сърдечно-съдовата система се нуждае от ненаситени мастни киселини, за да функционира правилно. Може да се разгради чрез натрупване на мазнини и лош холестерол в артериите. Мастните киселини са добри мазнини. Той се съдържа по-специално в мазна риба и растителни масла. Змиорката, която е шампион на мазна риба, приема на омега-3 е много полезна за здравето на сърцето. Не бива обаче да се прекалява, тъй като макар и мастните киселини да намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, прекомерната употреба може да доведе до проблеми с теглото.

Змиорка срещу свободните радикали

Свободните радикали са тези малки почистващи средства на тялото, които го освобождават от мъртви или повредени клетки. Но понякога тялото произвежда твърде много свободни радикали и ускорява процеса на клетъчно стареене. Антиоксидантите намаляват броя на свободните радикали и запазват младостта на кожата, но и когнитивните функции. Антиоксидантите в змиорката се намират във витамин А, който той съдържа в големи количества, като аншоа и риба тон.