Златният ориз може да бъде решението на глада
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Недохранването, включително недостигът на витамин А в развиващите се страни, убива повече деца, отколкото ХИВ, малария или туберкулоза: според официалната статистика приблизително две хиляди млади хора стават жертва на недостиг на достатъчно бета-каротин всеки ден, което позволява на тялото ви да произвежда витамин А. Перфектното решение на тази ситуация може да бъде така нареченият златен ориз, който е разработен преди около двадесет години чрез генетична модификация - само заради лобирането от зелени организации и международна конвенция.
и до днес не може да се отглежда там, където наистина е необходимо.
Според статия в The Guardian така нареченият златен ориз е могъл да спаси живота на милиони деца през последните двадесет години и да защити още повече от тях от слепотата, която може да причини липсата на витамин А. В западните общества този проблем е непознат, тъй като консумираме много храни с високо съдържание на витамин А, но дефицитът е огромен проблем в развиващите се страни. В тези райони децата често получават само една или две купи ориз на ден като храна, която практически не съдържа витамин А.