Златни палачинки и светла бира

Златни палачинки и светла бира ...

За вашия полилей, палачинки с всички сосове !

Магията на палачинките е, че се ядат топли или студени, сладки или солени, като основно ястие, десерт или закуска! Те се сервират такива, каквито са, украсени с гарнитура или дори пълнени ... На тях може да се насладите у дома, в ресторант или да ги вземете на пазарите (например по време на празнични събития).

бира

БЛОНДА, КАФЯВА, ИЛИ И ДВА ?

Различаваме цветните палачинки Клер приготвен от пшенично брашно, на лещи, на Но, на ориз, на грис, (и т.н.) и тези много повече брюнетки, направено с Елдово брашно (или брашно от Черно жито).

За житните палачинки най-често ядените подсладени, основните съставки, които обикновено се използват за тестото са: брашно, яйца, мляко, захар и понякога вода и бира. Понякога добавяме аромати като ванилия, портокалов цвят, ром или ябълков алкохол (калвадос).