Зимно експериментално меню за 2 седмици и веднъж пазарувайте

Седмица 2:
-супа леща
-зелева супа
-2 салати с тестени изделия и ендивия и пушена сьомга и царевица - виждам как се съчетават . (отидете в пакети)
-полента с бр с ла
-пипот с кускус и/или ориз (отива в опаковки)
-палачинки, пълнени със сирене (отидете в пакети за 2 дни)
-печени картофи с розмарин (отива в пакети)

зимно

Пакетирани плодове и зеленчуци: ябълки, мандарини, моркови, цвекло, грозде, райска ябълка, банани. Консумирам ги по реда на нетрайността.

Общо взехме броя продукти, необходими по всеки начин. Изпуснах това, което вече имам. Събрах плодовете според известната консумация: ям 4 ябълки на ден, половин дете и мандарина, закусвам 2-3 моркова и сурово цвекло в пакет и т.н. Взех малко зеленчуци по-големи и порционни и замразени - парче целина и половината пащърнак стигат до телешката супа, останалото ще е чудесно за останалите супи и т.н. Други взех големи количества (3 килограма моркови, 6 ябълки и т.н.).
Сключих добра сделка, защото отидох в магазин за месо, където взех евтини неща: пипот, малко остатъци от говеждо месо за супа, гърла, малко дроб, имам и кост във фризера, който ще извадя за готвене.

Почистих и замразих зеленчуци за супи. Замразих млякото. Имам безброй конфитюри и масло, правя хляб според случая. Ще готвя 2-3-4 дни: телешка супа, пилаф, гъби със зеленчуци, палачинки, печени крилца и т.н. за да мога да готвя 2-3 дни и да правя салати и пълни/алтернативни тестени изделия.

Беше много по-трудно от преди. Проверих запасите два пъти (тестени мамка, взети от DM). Написах и изрязах списъка. След 10 дни ще отнеме още едно посещение в Megaimage, за да завършат плодовете, но САМО след като приключа всичко. Ако е лошо, имам на склад боб и тестени изделия и ориз и селско брашно 🙂

Финансово излязох малко по-евтино. И тъй като не получих много сирене и защото имам евтино месо и защото го разпространих повече на пазара, докато открих цени.

Няма да го повторя до следващата зима: твърде трудно е да се реши и твърде много промени в живота ми и в крайна сметка консумирам много повече готвене и по-малко сурово (така че не много здравословно).