Зимна торта с бадеми, портокали и царевично брашно
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Ако продължите, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.
Това е една от най-нонконформистките рецепти, които съм опитвал напоследък, и бях изненадан колко вкусна е! Не съм непременно страстен фен на храни без калории, без глутен или въглехидрати, не вярвам в чудодейните диети, не се опитвам да лъжа тялото си с енергийни напитки или кафе, не съм веган, дори вегетарианец и не мисля, че това ще се случи. винаги се променя - просто вярвам, че ни е „позволено“ да ядем по малко от всичко, без излишъци, без крайности и без да се опитваме да налагаме начина си на живот на другите. В края на краищата това е само моето мнение и по-скоро обяснението за липсата на интерес до момента да замествам захарта с мед или брашно със смлени бадеми или царевично брашно.
И причината, поради която сега направих изключение, е проста: видях снимка на приятел с тази торта, която изглеждаше много добре и беше придружена от рецептата. Имах всички съставки вкъщи и затова реших да пробвам. Надявам се, че моите снимки ще вдъхновят и вас, защото тортата е толкова добра, че трябва да я опитате.!
BG: Това е една от най-нестандартните рецепти, които съм опитвал наскоро, и бях изненадан колко вкусна е! Не съм непременно голям фен на безкалорични, безглутенови или нисковъглехидратни храни, не вярвам в чудесните диети, не се опитвам да изневерявам на тялото си и да пия кафе или енергийни напитки. Не съм веган, дори вегетарианец и това никога няма да се промени - аз просто вярвам, че ни е „позволено“ да ядем по малко от всичко, без да правим излишък и без да се опитваме да налагаме собствения си начин на живот на другите. Както и да е, това е моето виждане и всъщност е просто обяснение на липсата ми на интерес да замествам захарта с мед или обикновеното брашно със смлени бадеми или царевично брашно.
Причината да направя изключение този конкретен път е, че видях снимка на тази торта да изглежда невероятно, заедно с рецептата. Имах всички съставки вкъщи и реших да пробвам. Наистина се надявам снимките ми да вдъхновят и вас, защото тази торта е толкова добре, определено трябва да я опитате и вие!
Съставки за торта:
- 150гр царевично брашно
- 150 г смлени бадеми
- 200гр масло
- 250г мед
- настърган сок и кора от 2 големи портокала
- 3 яйца
- сокът от портокал
- филийки от 3 клементини или 2 мандарини
- 3 супени лъжици мед
- 150гр царевично брашно
- 150 г смлени бадеми
- 200гр неподсладено масло
- 250г мед
- сокът и кората на 2 големи портокала
- 3 яйца
- сокът от 1 портокал
- филийките на 3 клементини или 2 мандарини
- 3 лъжици мед
За тортата трябва само да смесите всички съставки, докато съставът стане хомогенен, и след това да го поставите във фурната за 50-60 минути (180 градуса), в тава с диаметър около 20 сантиметра. За сиропа трите съставки трябва да се варят, докато съставът стане кремообразен. След това горещата торта трябва да се сиропира и е готова за консумация!
EN: Всичко, което трябва да направите, за да направите тортата, е да смесите всички съставки в средна купа, докато съставът стане гладък, и след това да го изпечете на 180 градуса С, в тава с диаметър 20 см, за около 50-60 минути. За да направите сиропа, всичките 3 съставки трябва да се варят, докато съставът стане кремообразен. След това всичко, което трябва да направите, е да навлажнете тортата и тя е готова!