Зимна храна - Защото ние храним тялото по това време Sun Doctor
Студените месеци натоварват телата ни. Имаме по-малък достъп до прясна, местно произведена храна. Препоръчително е да се консумира нещо, което е с високо съдържание на протеини.
За щастие все още можем да избираме от вкусни сезонни зимни ястия, просто трябва да знаем какво да изберем!
В студената зима тялото обикновено иска горещи, плътни, богати храни. Ако обаче винаги сме допускали в изкушението, бихме изяли и много ненужни калории. Струва си да се огледате сред сезонните ястия, които попадат най-добре в този случай, но те ни пълнят и вкусът им е по вкуса ни.

Факт: зимата е един от най-предизвикателните периоди, когато се търси прясна, местно отгледана храна. Това, което намираме в магазина, идва най-вече от стотици мили. И въпреки че има някои, които растат в най-различни климатични условия, нашата градина обикновено не произвежда достатъчно храна в тези студени дни.
НА зима, сезонна храна те изискват повече планиране. Трябва да направим нещо, което може да бъде запазено, спира във фризера и разбира се не пречи да има пълна камера през този период. Големи количества храна могат да се съхраняват в продължение на много месеци, ако се съхраняват правилно.