Зимата трябва наистина да ядем повече мазнини, когато е студено

Много хора смятат, че е необходимо да се яде мазнина през зимата, за да се възстановят силите. Но наистина ли е полезно? Ето отговора на диетолозите да виждат по-ясно.

Когато настъпи зимата, е трудно да се игнорира ракети, тартифлети и фондове от всякакъв вид. За мнозина спадът на температурите сигнализира за хранене богата на мазнини. И с основателна причина: този навик е наследен от стара вяра, която иска, че „когато е студено, имаме нужда повече енергия за поддържане на телесната температура на 37 ° C ", както професор Пиер Дешелот обясни пред Obs.

Но в крайна сметка, наистина ли е полезно ? Според диетолога, отговорът е за съжаление не: тази истина беше "все още преди 50 години. [.] Но това вече не е вярно в сегашната ни среда, при които енергийните ни нужди значително са намалели. "

---