Зимата е сезонът на Kapha, тъй като Doshele ORGANIC INDIA Румъния се адаптира
Аюрведа е една от най-старите здравни системи в света и се основава на системата "дош" - три вида универсални енергии, които се отнасят до човешкото тяло и ум, но също така и към природния свят, включително времето. Дошите включват така наречените Капха, Питта и Вата и с напредването на зимата ще оставим характерната есенна Вата доша, за да научим за сезонните качества на Кафа.
Аюрведичната мъдрост ни казва, че с наближаването на зимата е полезно да познавате своята доша, за да можете да се подготвите за нея. Адаптацията е придружена от консумация на балансирани храни, както и хранене на ума и коригиране на навиците.
Зимни характеристики
Д-р Васант Лад, автор и експерт в Аюрведа, пише: „През зимата небето често е облачно и сиво, времето е студено, влажно и потискащо, а животът дори в градовете е по-бавен. Добре дошли в сезона на Kapha. Когато са в баланс, ресурсите на Kaphei осигуряват сила, бодрост и стабилност както на тялото, така и на душата. Тази фина енергия е отговорна за смазването на ставите, омекотяването на кожата и поддържането на имунитета. Но ако е в излишък, това може да доведе до наддаване на тегло, заболявания, свързани със слуз, прекомерно наддаване на тегло и негативни емоции като обсебваща привързаност, завист и алчност. ".
Зимна храна
Аюрведа обвързва имунитета с храносмилането. Силното храносмилане води до здрава имунна система. През зимния сезон на Kapha, консумирането на топла/гореща вода и използването на растения, които помагат на храносмилането, като джинджифил, кимион, кориандър, кардамон и канела ще подобрят нашия имунитет. Д-р Вара и други практикуващи казват, че чаша топло червено вино през зимата може да осигури физически и психически комфорт, особено ако се комбинира с канела, кардамон, карамфил, джинджифил, копър, индийско орехче и черен пипер.
Тъй като апетитът е по-изразен през зимата, тялото често се нуждае от повече протеини и те могат да бъдат осигурени чрез ядене на боб, тофу или яйца, но също и пиле, пуйка и риба за тези, които не са вегетарианци. Д-р Лад каза, че пиенето на малко сухо вино на масата стимулира храносмилането, увеличава апетита и засилва кръвообращението. Най-добре е да се избягват студените напитки (които са вредни за Kaphei и Vatei) и да се поглъща топла вода, чай и, понякога, горещо какао или чай.
Различни доши, различни нужди
Всяка от дошите има различни нужди през зимата, защото всяка се влияе по свой начин от метеорологичните условия. Типът Vata е вероятно да се чувства студен и обезпокоен от зимата. Kapha са склонни към задръствания и застой в ума и тялото. Хората от Пита са склонни да се справят добре, особено в началото на зимата, тъй като това им помага да успокоят естествения си вътрешен огън. Но когато някоя от дошите е в дисбаланс и е изправена пред променящите се доши на времето, тогава този човек няма да се чувства спокойно.
Въпреки че медитацията е ежедневна практика, която се основава на здраво тяло, здрав дух и дух, тя трябва да бъде адаптирана през зимните месеци. Йога е опция от тази гледна точка и някои експерти препоръчват да се практикува, за да се затопли тялото ни, да се подобри кръвообращението и да се съживят определени части от тялото ни.
Въпреки че изглежда логично тази доша да се чувства добре през сезона си, това не е задължително задължително, като се има предвид, че може да възникне и излишък, който ще доведе Каха до дисбаланс. Антидотът е да поддържате топлина, активност и да се храните добре. Kapha тип има тенденция да застоява, така че се препоръчва упражнение. През този период хората Kapha трябва да носят ярки, ярки цветове и да миришат на аромати като евкалипт, градински чай и розмарин. За стимулиране на кръвообращението може да бъде полезно и използването на ободряващи масла като Abhy или масла с топли, стимулиращи аромати. Полезен е и сух, ежедневен масаж (Garshana).
Що се отнася до диетата, Kapha типологиите се избягват най-добре със сладки и студени храни. Например сладоледът или студените смутита не са добра идея. Ободряващите подгряващи подправки са идеални, стига консумацията на сол да е ограничена, което може да доведе до по-голямо задържане на вода.
Типовете пита са свързани както с огнения елемент, така и с водния елемент. Те са склонни да бъдат успешни, енергични, будни и имат голяма способност да осигурят баланс и благополучие. Когато са в дисбаланс, те се сблъскват главно с храносмилателни разстройства. И според експерти по Аюрведа в Центъра за отстъпление „Изкуството да живееш“ в Северна Каролина, дисбалансът „ще се прояви предимно чрез гняв, раздразнителност, общо недоволство, изгаряния на храносмилането и възпаление“. Пита може да балансира, когато не си почива достатъчно или когато яде пикантни храни. ".
През зимата Пита ще се чувства добре, като избягва храни с остър, солен или кисел вкус. Яденето на по-малко кисели плодове, като грейпфрут, може да помогне. Вместо това трябва да опитате плодове като манго, ананаси, грозде и пъпеши. Най-добре е да избягвате зеленчуци като домати, лук или люти чушки. Освен това освежаващите храни изглеждат най-подходящи, сред тях краставици, зелен фасул, картофи, карфиол и броколи. Препоръчва се подправка с подправки като карамфил, кантарион, кардамон и копър. Млечни продукти като масло или мляко могат да балансират топлината на Pitta.
Вата типовете са склонни да бъдат толкова еластични и леки, колкото въздуха в духа и ума. Памукът е прегръдката на движението, но е ограничена през зимните месеци. Следователно е подходящият момент да прекарате време в жегата, на закрито, с добра книга и да се потопите по-дълбоко в ежедневната рутина на медитация. Тези дейности занимават съзнанието на Вата от това, което може да й навреди в продължение на няколко месеца. Въпреки че Вата доша може да бъде облекчена с помощта на сладък, кисел и солен вкус, сезонът на Kaphei често включва някои промени. Лео Карвър, инструктор по аюрведичен начин на живот в Центъра Чопра, каза: "Вкусовете, които примиряват Вата, могат да подчертаят Кафа." Най-добрият подход е да се съсредоточите върху растения и храни, които имат различни, двойни вкусове, предназначени да предотвратят влошаването на вашата Vata природа, като същевременно балансират ефектите от средата на Kapha. Подходящите растения и подправки включват: горчица, кардамон, женско биле, чесън и джинджифил.
Красотата и мъдростта на Аюрведа ни показват, че всички ние сме част от уникална система на съзнание. Умът и тялото взаимодействат с потока на природата и сезоните. Когато разберете Доша, но и нейната среда, ще можете да помогнете на тялото и ума си да останат в равновесие.
Желанието да се помогне на колкото се може повече хора да открият "Истинско благополучие”Роди компанията ОРГАНИЧНА ИНДИЯ. Водим се от силни ценности - почтеност, уважение към природата, отхвърляне на компромиси - и разбираме, че чрез нашите решения и действия имаме възможност да подобрим живота на всички.
Ние вярваме в нашата мисия да бъдем „Превозното средство на съзнанието“, източник на щастие и баланс. Ние вярваме в силата на природата и лечебната сила на индийските билки. Ние вярваме в съзнателен избор, в ОРГАНИЧНО, в необходимостта от естественото! За вас и за Планетата!
Благодаря ви за доверието ОРГАНИЧНА ИНДИЯ! Вашият съзнателен избор и решимостта да живеете в хармония с природата изграждат заедно, ден след ден, пътя към "Истинско благополучие".