Рецепта за суши пица

Когато не можете да решите между суши и пица ...

Намерете тази рецепта и 99 други в книгата Cuisine ta Mère.

Съставки и количества

350 г ориз суши
35 cl вода
10 cl мирин (суши подправка)
1 авокадо
1/2 краставица
250 г сьомга
4 големи листа нори (водорасли)

Повече от 5 € на човек

Покрийте ориза за суши с 25 cl вода на умерен огън, докато се абсорбира напълно.

Изсипете подправка за суши (мирин) върху ориза и разбъркайте добре.