Журнал за храна Какво яде Анна Шюрле за един ден

С лъчезарната си усмивка, стилното си чувство за мода и предимно веганските си идеи за рецепти, Anna Schürrle вдъхновява своите почти 100 000 фенове в Instagram всеки ден.

Архитектът, изучавал архитектура, откри голямата си страст към растителното хранене преди няколко години. Оттогава тя интегрира плодовете, зеленчуците и Ко в ежедневието си по такъв креативен начин, че последователите й няма как да не изпробват самите прости рецепти, да се насладят на ястията и в същото време да се възползват от свойствата, които насърчават здравето.

В GALA Food Journal тя разкрива всичко, което Анна слага в чинията си всеки ден, за да може да се възползва от мощността на централата по най-добрия възможен начин и дали съпругът й Андре Шюрле участва в този хранителен план.

Хранителен вестник: Anna Schürrle

Сутринта

Ана предпочита да започва сутринта с пълна купа за закуска, като каша или пудинг от чиа, или едно от нейните смути творения. В блендера се поставят пресни зеленчуци, плодове, семена или люспи от водорасли. Те са направени от кафяви водорасли, които са особено богати на минерали и витамини. Първото място в списъка й с фаворити обаче е заето от този деликатес: смутито от шоколадово фъстъчено масло, както Ана разкрива в интервю - и то не само за закуска: „Това е по-здравословна алтернатива на сладките с високо съдържание на захар“. Тези със сладък зъб няма да пропуснат този шоколадов микс.

Рецептата за смути:

1 замразен банан
1/2 авокадо
2 супени лъжици какао на прах
1 супена лъжица фъстъчено масло
1 щипка сол
200 мл овесено мляко

Поставете всички съставки в мощен блендер и кремообразното шоколадово смути е готово!

Благодарение на естествената фруктоза на банана, напитката е чудесно сладка. Авокадото прави смутито супер кремообразно и същевременно снабдява тялото с ценни омега-3 мастни киселини. Те елиминират свободните радикали в организма и се считат за естествена храна против стареене. Фъстъченото масло осигурява допълнителна порция запълващ протеин, така че смутито е идеално като вариант на балансирана закуска или бърза закуска.

По обяд

Когато приготвя обяда си, Анна обръща особено внимание на два компонента: Той трябва да ви засища и да не ви уморява след хранене. Ето защо тя използва всякакви сезонни зеленчуци и ги допълва с други растителни източници на протеини - това прави храната по-лесно смилаема. Сладките картофи, киноа, маруля, билки и Ко често попадат в купата за обяд на Анна. С пикантен дресинг, направен от тахан, сок от лайм, сол и черен пипер, той закръгля ястието ви и задоволява обедния ви глад по здравословен начин.

Вие сте това, което ядете - кредо, което Ана също следва, както тя обяснява в Food Journal: "Диетата ми е базирана на протеини и предимно от растителни съставки. Здравословните мазнини и богатите на витамини храни също са важни за мен."

Майката на малка дъщеря и съпруга на Андре Шюрле предпочита да готви за семейството си, отделя достатъчно време за това и изпробва много нови рецепти и храни. Особено популярни в Schürrle: тестени изделия! "За мен се опитвам да избера безглутенов вариант, като ориз или елда юфка. Те ви засищат дълго време и са богати на хранителни вещества", казва хоби готвачката Анна.

Ана Шюрле навършва 32 г. Двойката сподели сърцераздирателни любовни послания в Instagram

Следобедна закуска

Три фиксирани хранения са идеални за деня - това е тяхното мото. По време на кърменето на малката си дъщеричка Кая обаче, новата майка трябваше да изяде до 600 килокалории повече от обикновено: „Това усетих особено в силния си апетит“, шегува се Анна в интервюто и се отдаде на себе си Тогава ми хареса допълнителна следобедна закуска като препечен хляб от авокадо или домашен сладолед.