Жреците на древен Египет се отдавали на нездравословна храна

Доказателства се предоставят от двата надписа на стените
храмове, както и рентгенови снимки на 16 мумифицирани тела на някои
свещеници, рентгенографии, които разкриват наличието на симптоми на
сърдечно-съдови заболявания.

Скорошни преводи на някои йероглифични надписи описват
пищни пиршества, богати на говеждо, дивеч, хляб, плодове,
зеленчуци, сладкиши, вино и бира - всички приноси на боговете и
които след приключване на церемониите бяха прибрани от свещениците и
консумирани от самите тях и техните семейства.

Повечето от тези храни са с нездравословно съдържание
с високо съдържание на наситени мазнини, което с времето доведе до запушване
частично кървене на кръвоносните съдове и причинило появата на заболявания
сърцето сред членовете на управляващите класи - фараонът, морето
свещеници и други висши сановници.

Хлябът и сладкишите съдържаха мазнини, а храната беше често срещана
Консумира се гъше месо, също много високо съдържание на мазнини
наситен.

Но тази нездравословна диета беше прерогатив на класовете
образование; хора в бедните обществени легла не са имали
такива проблеми, защото диетата им е била предимно вегетарианска.
Здравословните им проблеми вероятно бяха напълно различни, но от
за съжаление, как мумифицирането на тела е било запазена практика от
също и към елитите, остатъците от индивидите, принадлежащи към класовете
Долните са в много по-лошо съхранение и
разкрива твърде малко за здравословното състояние
съответно.

---