Живовляк ползи за здравето от живовляк и рецепти за лечение

Инвазивен, живовлякът е кошмарът на градинарите! Но тази „трева“ има и своите добри страни. Това е несправедливо забравено лечебно растение, чиито противовъзпалителни и антисептични свойства се преоткриват отново.

здравето

Две разновидности на живовляк се използват за терапевтичните им добродетели: ланцетен живовляк (Plantago lanceolata L.), чиито листа са „върхове на копие“; и големия живовляк (Plantago major L.), който дължи името си на формата на отпечатъка. И двете принадлежат към семейство Plantaginaceae като псилиум, чиито семена лекуват случайни запеци. Живовлякът е истинска благословия на природата. През пролетта нежните му млади листа придават на салатите лек гъбен вкус. Семената му дават брашно, което се използва за приготвяне на сладкиши. През зимата те се използват за хранене на птиците.

Листата, корените и семената се използват като лекарства, външно или вътрешно.

Салата от пролетен живовляк

Листата на живовляка са богати на витамини (А, В, С и К) и минерали (калций, фосфор, желязо, сяра.). Смесете ги с маруля, месклун.

Успокояваща кашлица при бронхит

Тази инфузия помага за облекчаване на възпалението на дихателните пътища.

Рецепта: поставете 100 g пресни листа от живовляк и 50 g цъфтящи върхове на мащерка в 1 литър вода, която къкри Оставете да се влива за 15 минути. В термос сложете 1 чаена лъжичка мед от мащерка, след което изсипете запарката.