Животът на село ви дебелее, жителите на градовете живеят по-здравословно ПОДХОДЯТ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Кой живее в страната, яде само прясна, регионална храна? Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това! Скорошно проучване показва, че хората далеч от града се хранят значително по-малко здравословно.
Човек би си помислил, че хората, живеещи в страната, ще имат по-здравословен начин на живот. В крайна сметка не сте постоянно заобиколени от тенденции за нездравословна храна и хип диета, които изглеждат шик, но само нараняват.
Настоящото проучване, публикувано в списание „Nature“, обаче показва различна картина: жителите на селските райони са се увеличили повече от жителите на градовете през последните 30 години. Средно теглото се е увеличило с пет до шест килограма.
Това идва от данни от над 2000 проучвания, съставени от учени от цял свят. Той документира теглото и ръста на повече от 112 милиона души.
ИТМ се увеличава особено в селските райони
ИТМ предоставя информация за теглото на човек. Изследователите установиха, че населението в селските райони е отговорно за повече от половината от глобалното увеличение на ИТМ.
В някои страни с ниски доходи това нарастване на теглото в селските райони дори представлява над 80% от общия брой.
Експертите предполагат, че проблемното недохранване в тези региони е заменено от недохранване с нездравословна храна през последните години.
Доходът влияе на храненето
И в Германия през последните 30 години населението на селските райони се е увеличило повече, отколкото в градовете, въпреки че разликите са сравнително малки в глобално сравнение.
Цифрите обаче са и ужасяващи в тази страна: Почти девет милиона германци са с наднормено тегло, над 800 000 от тях страдат от здравословни проблеми като сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак.
Очевидно доходите оказват голямо влияние върху разликите между градските и селските райони. „Знаем, че социално слабите групи са склонни да се хранят зле и да тренират по-малко“, казва Криста Мейзингер, която участва в изследването.
Галерия със снимки: 10-те основи на здравословното хранене
Нездравословни сделки, достъпни навсякъде
По този начин данните опровергават предишното предположение, че градските жители напълняват по-бързо, защото са постоянно обградени от евтини, висококалорични и силно преработени храни.
Същото сега се отнася и за селските райони. Нежеланата храна дори е пристигнала в развиващите се и развиващите се страни.
Този постоянен избор на нездравословни храни има опустошителни последици за здравето на хората.
Образованието трябва да помогне
„Това означава, че трябва да преосмислим начина, по който подхождаме към този глобален здравен проблем“, заяви директорът на изследването Маджид Еззати в съобщение за пресата.
Изследователите виждат образованието като най-доброто средство за спиране на тази тенденция на лоша диета. Особено важно е да се обърне внимание на рисковите групи в риск.
Някои учени препоръчват държавата да контролира поведението на храненето повече. Това може да доведе до ниски цени на здравословни храни или ясно етикетиране на преработените храни.