Живот без боклук BR24

Аудиото вече не е налице

За съжаление този звук не можа да бъде зареден, защото вече не е наличен.

Стефани Даниел

Етикети
Етикети

Живот без боклук

Семейство от квартал Розенхайм иска да създаде нещо почти невъзможно: Даниел, Стефани и децата им Лени и Макс наскоро са на диета за боклук и се опитват изобщо да не генерират никакви отпадъци.

Под мивката има буркан за туршия. Вътре има гипсова опаковка, маслена хартия, самозалепваща се лента и малък стикер от портокал - остатъчните отпадъци от цял ​​месец. Кошът за остатъчни отпадъци пред къщата на родителите на „Нулевите отпадъци“ Даниел и Стефани е толкова празен, колкото „Нулеви отпадъци“ означава „нулеви отпадъци“, но също така и „нулеви отпадъци“. Органичните отпадъци на семейството изгниват без мирис в компоста в кухнята. Семейството носи само веднъж месечно малка кофа с рециклиращи боклуци като чаши или хартия в центъра за рециклиране.

Многократни чаши и кошници: пазаруване без опаковка

Стефани и Даниел не се възприемат като типичните екосистеми въпреки новия си начин на живот. Вие не сте вегетарианец и освен това имате смартфон и таблет у дома. „Нулевите отпадъци“ трябва да са възможни за семейството в ежедневието. Когато пазарувате, не забравяйте да купувате предмети от бита и хранителни стоки без опаковки и да не използвате найлонови торбички. Отворените плодове и зеленчуци отиват направо до кошницата, млякото идва в бутилки за многократна употреба, а Стефани и Даниел носят контейнери за сирене и месо със себе си в супермаркета. Семейството има продукти като ориз, брашно или захар, пълнени в чаши в близката мелница. Това е изтощително, изисква много дисциплина и разбира се първоначално е огромна корекция. Но резултатът е впечатляващ: Всички боклуци от една седмица изглеждат пренебрежимо малки в буркан за туршия.

"В началото трябваше да сме много мотивирани, защото първо трябваше да разберем откъде мога да взема всички тези неща и как мога да ги заменя. И сега това стана нормално за нас." Стефани и Даниел

По-малко боклук, повече време за семейството

Това, което звучи като много работа, е облекчение за Стефани и Даниел. Начинът на живот с „нулеви отпадъци“ доведе до това, че купуваха хранителни стоки в големи количества и следователно не толкова често. Това означава повече време за семейството. Въпреки това, част от времето, което семейството използва, за да поправи стари дрехи, да поправи счупени електрически уреди и да направи нещата сами.

Стефани и Даниел например правят препарати от събрани кестени. Те се нарязват на ситно, след което се пълнят с вода, докато съответните препарати се разтворят. Резултатът може просто да бъде поставен в пералнята. Пастата за зъби също се произвежда собствено в семейството на „ZeroWaste“: Брезовата захар и содата се използват за производство на прах, който не се пени толкова, колкото конвенционалната паста за зъби, но работи също толкова добре. А Даниел и Стефани смесват грима от какао, канела и царевично нишесте.

Факторът на гумената мечка: Нулевите отпадъци остават утопия

Животът напълно без боклук е почти невъзможен, казват Стефани и Даниел. Въпреки много добри идеи избягването на отпадъци в семейството многократно достига своите граници: децата Лени и Макс често носят със себе си неща, които са получили по пътя - например евтини играчки от вестникарския павилион, които лесно се чупят. След това Стефани и Даниел трябва да обяснят на приятелите и познатите си защо живеят по този начин и на какво обръщат внимание. Често срещат разбиране, но понякога и отхвърляне.

При пазаруване двойката често трябва да прави компромиси. Досега те не са разхлабили тестени изделия, така че те използват тестени хартиени опаковки. Те купуват пластмасови опаковки само при спешни случаи - от гумените мечки. Нито родителите, нито децата от семейството с нулеви отпадъци не искат да се справят без любимите си бонбони, които се предлагат само в пластмасови опаковки. Най-доброто решение досега е голямата опаковка с три килограма гумени мечки. В крайна сметка семейството спестява 80 процента от пластмасовите отпадъци от по-малки опаковки.

Баланс след една година

Заключението на семейството с нулеви отпадъци от Bruckmühl, след като цяла година живееше по строго наложеното правило: Според техния опит намаляването на отпадъците с 90 процента е възможно. Останалите десет процента са върху компоста, като рециклиращи отпадъци в центъра за рециклиране и като остатъчни отпадъци в бурканчето за туршии в кухнята. И това вече е доста пълно: мазилки, дюбели, стикери, етикети - три четвърти литър остатъчни отпадъци. Това, което обаче никой не можеше да предвиди: Семейната тоалетна за гости трябваше да бъде реконструирана поради щети. Двете торбички за прахосмукачки с развалините бяха твърде големи за бурканчето за туршия. Независимо от това: Семейството спаси 26 пълни контейнера за остатъчни отпадъци тази година.