Живата храна тайната на доброто здраве - Coach Sportif Toulouse - Holistic-Coaching
- Автор на публикацията:Янис Вилон
- Публикация публикувана: 28 януари 2020 г.
- Категория на публикацията:Начин на живот/Хранене
- Публикувай коментари:3 коментара
В тази статия ще ви разкажа зажива храна, хмммм ... скептични ли сте? Не се притеснявайте, не става въпрос за ядене на живи същества като насекоми или ларви, или канибализъм или други подобни фантазии! 🙂 Това е просто специален начин на хранене и може да промени живота ви.
Яжте жив, това означава ядене на сурови, естествени, предимно растителни храни, които все още съдържат всичките си активни съставки и хранителни вещества (не е изключено да се ядат качествени животински продукти).
Theжива храна също така ще изключи храни с изкуствени процеси на консервиране, преработени и промишлени храни, но също и преварени храни. За съжаление това е голяма част от продуктите, които се намират в супермаркетите !
На първо място, трябва да разберете, че не е нужно да ядете 100% „Жив“, за да имате резултати, 50% жива храна вече е отлична база !
Проблемът е, че сме загубили знанията и интереса към живите продукти. И все пак има невероятно разнообразие от вкусни продукти, с които може да не сте запознати.
Продуктите на живо са ...
- кисели и полукисели плодове
- сладки плодове
- воднисти плодове
- мазни плодове
- маслени плодове, семена и ядки, напоени и/или покълнали
- кореноплодни зеленчуци; листни зеленчуци
- морски зеленчуци; салати и зелени издънки
- различните ядливи диви растения
- лакто-ферментирали храни и напитки
Уверявам ви, можете да консумирате животински продукти, както и безглутенови зърнени храни и нишесте в допълнение към този списък. Повярвайте ми, има толкова много възможности за избор и възможности за хранене !
Theжива храна просто е там‘Най-подходящата диета за хората. Той е най-близо дооригинална храна на нашите предци. Продуктите на живо са с несравнимо качество и те са може би най-добрата храна за нашите клетки. Ежедневно ни дават сила, енергия и жизненост.
Интересното при живите продукти е, че те имат всички свои витамини, минерали, микроелементи както и добро ензимен капитал (микро-хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на нашия организъм).
Освен това се казва жива храна "Биоактивен": те насърчават живота, защото ни дават жизненост и добавят хранителни запаси към тялото ни.
Д-р Хауъл, пионер в изследванията на ензимите в храните, направи интересна връзка между ензимния капитал и дълголетието на човек и нивото на жизненост на последния (1).
Би било високо ензимно ниво показателят за много добро здраве.
За информация, ензимът е протеин, отговорен за ускоряване на химичните реакции в тялото ни. И къде намирате изобилие от ензими? В живи продукти !
За съжаление сме свикнали да консумираме преработени, преработени, варени и подправени храни, които са загубили голяма част или всичките си хранителни вещества и ензими. Това са храни "Биоцид": те унищожават живота. Тези мъртви храни не само не осигуряват нищо на тялото, но буквално идват, за да му отнемат хранителните и ензимните резерви.
Храната се нуждае от ензими, за да бъде усвоена и усвоена. Ако е загубил своята, ще трябва да намери другаде и следователно да ги изтегли от собствените си резерви, това е много опасно.
В храненето този принцип на комуникация на съдовете е много важен за разбиране:
Когато храната е богата на хранителни вещества (какъвто е случаят с пресни зеленчукови продукти), това ще спомогне за увеличаване на резервите на организма и подобряване на нашия здравен капитал и нашата конституция. Ще ни даде повече енергия и жизненост, както и по-добро здраве като цяло.