Жив веган, опитах го и ме дразнят месоядците - Business Insider
Живях веган един месец и се сблъсках с неприятната истина за месоядците
Позволете ми да предположа: щракнахте върху тази статия, защото когато сканирахте заглавието, решихте да ме мразите. Искам да ви улесня. Да, ще ме мразите за тези редове. Продължавай. Знаех това, преди дори да напиша дума, но все пак пиша този коментар. Защо? Защото ядох веган само месец през февруари и научих преди всичко едно: Диетата е религия. А месоядците са най-радикалните им поддръжници.
Обикновено ям почти всичко. Редовни млечни продукти, а от време на време и месо. Но през февруари традиционно се справям без неща, с които толкова свикнах, че почти не мисля за тях в ежедневието. Тази година реших да не използвам животински продукти. Не исках да отслабвам или да плувам в тенденция и, по дяволите, обичам сирене, така че не общата отвращение към млечните продукти ме накара да го направя. По-скоро отвратителните коментари на месоядците в социалните мрежи като Facebook направиха разликата. На практика ме накараха към веганство и ме накараха да се храня предимно веган дори и сега, след месеца на гладуване.
Отношението ни към животните и месото е напълно абсурдно
Не казвайте, че не сте забелязали този чудовищен парадокс. Всички са възмутени от фестивали за клане на кучета в Китай, всички смятат, че телетата и агнетата са невероятно сладки, всеки се обявява срещу жестокостта към животните, но ако веган каже, че не смята за етично да подкрепя необичайно дегенериралото фабрично земеделие, той веднага е фанатик на мисионери . И по-лошо! Дори не е нужно да казва това. Самото му съществуване е достатъчно, за да превърне месоядците в ирационални, омразни, провокативни псевдокомедианти, които имат напълно неприятни шеги като „Ще изпържа вкусна пържола върху него“ под статии, например за лошите условия в големите конюшни или твърде напишете висока консумация на месо от германци. Колко изроден трябва да бъдеш за нещо подобно, питам се?
Колко абсурдно е поведението ни, може да се види на много млад пример:
Спомняте ли си този сладък, малко напълнял малък приятел? Този плъх очевидно е подценил размерите на косматия си заден край и е заседнал в отвора на капака на шахтата. Някой видя гризачите да висят там и започна грандиозна спасителна операция с пожарникари, медиен цирк и цялата тази суматоха. Стотици хиляди хора участваха в съдбата на плъха на Мопел, който получи толкова внимание, колкото повечето хора не получават през целия си живот.
Вече можете дори да си купите стока „Дебел плъх“. Да, точно така, можете да получите ризи и шапки с печален гризач, отпечатан върху тях. Тогава над него стои: „Малка грешка за плъх, голяма стъпка към повече човечност“. По каквато и да е причина, можете да се идентифицирате с малкото момче, дори ако никога (надявам се) никога не сте забивали задника си в капака на шахтата. Чувствате съпричастност, искате да спасите бедното дебело животно и сте щастливи, че в крайна сметка се получава. Толкова, че можете веднага да си купите дебела престилка за плъхове. Това разбира се е красиво и правилно. И в същото време напълно ирационално и глупаво.
По-голямата част от месото, което ядем, идва от фабрично земеделие
Говорим за животно, от което повечето хора са отвратени. Мисълта за канализация и ужасни болести като чумата от най-отдалечения ъгъл на мозъка ни в съзнанието. ЗАЩО толкова много хора съжаляват за този плъх и в същото време пренебрегват факта, че всеки ден два милиона животни в Германия се държат в ужасяващи условия, пълни с лекарства и убити и хакнати при напълно недостойни обстоятелства? Защото просто по дяволите мислим, че е вкусно? Отново: Повече от два милиона животни на ден!
В продължение на почти две десетилетия консумацията на месо в Германия е доста стабилна около 60 килограма на глава от населението годишно. Шейсет лири! Това е около два пъти повече, отколкото германците ядат сладкиши всяка година - сладолед, бисквити, сладкиши, шоколад, всичко включено! Все повече хора обаче казват, че искат да ядат по-малко месо и също така се уверяват, че то идва от „добро стопанство“ и „от месар, на когото имат доверие“. В същото време добри 98 процента от месото, консумирано днес в Германия, идва от фабрично земеделие. Някъде между тях изглежда е грешка.
Наистина не искам да играя себе си като морален апостол тук и да накарам месоядците да се чувстват виновни. В крайна сметка аз самият съм такъв. Освен това те така или иначе вече имат. Да, можете да признаете това. Колкото и вкусно да намерите шницела, който ядете в момента - наистина не искате да гледате видео от фабрична ферма, нали? Поне аз не искам това. Защото знам, както знаете и вие, че тези неща от филмите на ужасите, които се случват, са напълно неприемливи. Защото много добре знаем, че с право имаме гузна съвест. Защото сме толкова добри в потискането на факта, че милиони животни страдат и ние съсипваме тази планета, единствената родна планета, която имаме - само защото ни се струва толкова вкусно.
Защо „културата“ трябва да оправдава жестокостта и нечовечността завинаги?
Тогава ние също се убеждаваме, с всички абсурдни средства, че нашето поведение може да бъде оправдано по някакъв начин. Това са глупости. Разгледайте социалните медии. Усещането е, че всеки, който има достатъчно мозъчна мощ, за да потърси в Google статия в Уикипедия, се чувства като експерт по всяка тема. И тогава не би трябвало да е възможно да се запознаете с фактите?
Наистина вече не мога да го чуя. Тези необмислени, агресивно-защитни „аргументи” от месоядните се опитват да оправдаят консумацията на месо. Изявления като „Яденето на месо е част от нашата култура“ и „Винаги сме го правили по този начин“ са толкова плоски и безсмислени, че при толкова много тромавост човек трудно може да измисли реакция. Нека да разгледаме традиционния лов на пилотни китове на Фарьорските острови. Веднъж годишно морето се зачервява там, защото жителите забиват стотици китове в плитки крайбрежни води и там жестоко ги избиват. Местните празнуват зловещия спектакъл като фолклорен фестивал, защото, както се твърди, аргументът е, че това е част от тяхната култура. Смятате ли, че това е валиден аргумент?
Външно съдържание не е налично
Вашите настройки за поверителност предотвратяват зареждането и показването на цялото външно съдържание (например графики или таблици) и социалните мрежи (напр. YouTube, Twitter, Facebook, Instagram и др.). За показване, моля, активирайте настройките за социални мрежи и външно съдържание в поверителността Настройки.
Популярни са и атаките срещу екологичните причини, поради които не се използват животински продукти. Вземете например соя. Защото хората, които ядат соя вместо животни, всъщност изсичат косвено всички тропически гори. Как можеш да си кажеш това? Същата зона (включително тропическите гори), която е разчистена в развиващите се страни за отглеждане на животни и отглеждане на фураж, може да произведе или 50 килограма месо, или 1000 килограма череши, 4000 килограма ябълки или 6000 килограма моркови. 70 процента от световното отглеждане на соя се използва единствено като храна за животни за производство на месо. Освен това в Германия едва ли има по-голям потребител на вода от животновъдството. Смешен килограм месо отнема толкова много вода, че едно и също количество вода може да се излива всеки ден в продължение на цяла година.
Нашата разписка е фиш за гласуване
Нека просто спрем да крием собствения си комфорт и страхливост зад лошите аргументи и да назовем абсолютно единствената причина, поради която всъщност ядем месо: Смятаме, че месото е вкусно. Ето защо си затваряме очите за непреодолимата фактическа ситуация - и само заради това. В никакъв случай не се изключвам. Така че нека поне да започнем с необходимото ниво на уважение към месото като храна. Нека помислим по-често какво стои зад килограма кайма за 1,99 евро, което е обвито в пластмаса и какво точно подкрепяме с покупката си. Нека най-накрая осъзнаем, че месото не е човешко право, на което имаме право по всяко време - и то възможно най-евтино. Нека най-накрая да видим нашата разписка за това, което представлява, вместо да прехвърляме отговорността върху другите: фиш за гласуване.
Защото, за да осъзнаем, че трябва да намалим консумацията на месо поне драстично, всъщност не са необходими проучвания за обезлесяването на тропическите гори, производството на соя или здравните рискове от консумацията на твърде много месо. Толкова е просто, колкото и горчиво: За животински продукти живите същества страдат и умират. Отглеждането на животни води до огромни количества CO2 и използва огромни количества вода и зърно. Екскрециите на всички животни във фабрично земеделие увреждат почвите. Антибиотиците, които се налагат върху животните, могат да повишат резистентността. Има достатъчно причини. Добри причини. Достатъчно тежки, за да преосмислите диетата си - и да я промените.
Тази статия се появи в Business Insider през ноември 2019 г. Сега е прегледана и актуализирана.