Жените, които пият определено количество кафе на ден, може да имат по-малко телесни мазнини
Изследователите анализираха данните от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (CDC) и откриха връзка между количеството консумирано кафе на ден и общия процент телесни мазнини и мазнини. отлага се в коремната област (затлъстяване).
Жените, които пият определено количество кафе ежедневно, може да имат по-малко телесни мазнини
Учените установиха, че жените на възраст между 20 и 44 години, които пият по две или три чаши кафе на ден, имат най-ниското ниво на мазнини, с 3,4% по-малко от тези, които изобщо не пият кафе. Що се отнася до жените на възраст между 45 и 69 години, тези, които пият четири или повече чаши кафе на ден, имат 4.1% по-нисък процент на затлъстяване, според MedicalXpress.
В по-голямата си част средният процент от общите телесни мазнини е с 2,8% по-нисък за жените от всички възрасти, които пият две или три чаши кафе на ден.
Резултатите от проучването са съгласувани дали кафето съдържа кофеин или не, както и пушачите или непушачите и страдащите от хронични заболявания.
Що се отнася до мъжете, връзката беше по-малко значима. Мъжете на възраст между 20 и 44 години, които пиеха две или три чаши кафе на ден, имаха 1,3% по-малко общо мазнини и 1,8% по-малко мазнини в коремната област от тези, които изобщо не пиеха кафе.
Около 7 милиона тона кафе се консумират годишно в световен мащаб
„Нашето изследване предполага, че може да са биоактивни съединения в кафето, в допълнение към кофеина, които могат да регулират теглото и могат да се използват като съединения против затлъстяване“, каза д-р Лий Смит от университета Ръскин в Англия. един от авторите на изследването.
„Кафето или неговите активни съставки могат да бъдат интегрирани в стратегия за здравословна диета, за да се намали тежестта на хроничните заболявания, свързани с епидемията от затлъстяване. Важно е изследването да се интерпретира според неговите ограничения. Изследването е направено в определено време, така че не могат да бъдат установени тенденции. Ние обаче не вярваме, че теглото на човек може да повлияе на консумацията на кафе “, добави изследователят.
Изследването е публикувано в The Journal of Nutrition.