Жасмин във вашата горска градина - La Forêt Gourmande

вашата

От семейство пепел или маслина (семейство Oleaceae), официалният жасмин (Jasminum officinale) не е дърво, а издръжлива, широколистна лиана, растяща в естественото си състояние до 3000 метра над морското равнище в Хималаите.

Този бързорастящ катерач, издръжлив до -15 ° C, търси слънчево или полусенчесто място. Цъфтящи от юни до септември, нейните хермафродитни, опрашвани от насекоми цветя са изключително ароматни и се използват за ароматизиране на чайове, като същевременно влизат като съставка в традиционните азиатски лекарства. Търговският чай от жасмин е ароматизиран с цветята на Jasminum sambac, много подобно, но много по-малко издръжливо растение.