ZenSushi (Victoriei), японски ресторант - Restocracy
Zen Sushi Victoriei - Добра японска храна и суши за обикновените букурещци
Мисля, че първото дзен суши в Букурещ беше в Сербан Вода, в много малка къща, където се пресича с булевард Марасещи. Беше успешен, беше станал известен, след това започна да се разширява.
Zen Sushi Victoriei, както я наричат, дойде много по-късно, също в малка къща, Григоре Александреску, този път. Къща без под, тип вагон, тясна, с парче градина от едната страна. Подредбата е проста, строга, без нищо за запомняне.
Не разбрах конкретно, но предполагам, че менютата са еднакви за всички Zen Sushi, може би Zen Sushi Fusion има нещо допълнително, защото се опитва да се позиционира като първокласно. Храна, суши, сашими, нигири и всички други японски думи, които всяко дете от Букурещ произнася оттук насетне, са добри. Както писах преди, няколко японци, пътували по света, ми казаха, че сушито в Zen Sushi е добро, че не са попаднали на друго по-добро от това в Букурещ.
И те имат други храни в Zen Sushi Victoriei, не само суши, пилешко, свинско, говеждо, много риба, очевидно добри и тези.
Услугата беше по-безлична и невнимателна в Zen Sushi Victoriei, измерена с тази на Zen Sushi Dorobantilor.
Zen Sushi Victoriei се позиционира като японски ресторант за средната класа, опитвайки се да остане на достъпни цени, въпреки че цените на такива продукти не могат да бъдат много по-ниски и да останат качествени. Така че е по-трудно да се храните добре в Zen Sushi, но също и в друг добър и сериозен японски ресторант, с по-малко от 100 леи. Разбира се, не кой да е силф, който обелва водорасли от ролката за суши и след това яде само водорасли, оставяйки ориза настрана ... (GB - март 2017 г.)
Улица Григоре Александреску