Зелево руло с кайма - актуални рецепти за кухня

Състав за 4 човека:

  • 8 Зелени зелеви листа
  • 300 г месо от наденица
  • 200 г смляно телешко месо
  • 1 яйце
  • 1 глава лук
  • 10 г масло
  • 1 капка зехтин
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 6 (180 ° C).
  2. Обелете лука и го нарежете на ситно. В тиган разтопете маслото и разтопете лука. Потопете зелевите листа във вряща подсолена вода за 10 минути.
  3. В купа за салата комбинирайте месото, добавете лука и яйцето. Разпределете тази плънка в центъра на зелевите листа и ги навийте в колбаси.
  4. Поставете колбасите в съд на фурната, налейте олиото и печете 15 минути. Насладете се на тръбопроводи горещи с ориз басмати.