Зелено смути Защо определено трябва да го опитате - Happy Coffee

Зелено смути за закуска, като обяд или вечер преди тренировка като източник на енергия. В момента можете да го намерите навсякъде, във всяко меню за напитки, на много снимки в Instagram и в здравни списания. Но колко здравословна е всъщност енергийната напитка? Как приготвяте енергизиращо и питателно зелено смути? И колко енергия дава бързо смесената напитка?

Ще стигнем до дъното на тези въпроси и ще ви дадем няколко рецепти. Ще ви върнем и в ранните дни на зелени смутита, които всъщност имаха нещо общо с маймуните ...

Trend drink green смути: какво има в него и за кого е полезно

На първо място, нека изясним какво представлява зеленото смути. Какво има в него, какви видове вариации има и кой трябва да опита? Защото съставките не са за всеки. Има "безвредни" варианти, които имат приятен плодов и мек вкус. Но и комбинации за истински любители на зеленчуците, които са по-скоро като салата в чаша. Въпросът какво общо имат шимпанзетата с тази напитка е особено вълнуващ ...

Какво получавате, когато поръчате зелено смути

Отговорът на този въпрос всъщност е съвсем прост: Вие го получавате зелена напитка, който се състои от поне три компонента. Обикновено зелен зеленчук се смесва със сладки плодове и вода. Това разбира се може да варира според желанието ви. Класическите съставки обикновено са спанак или маруля, ябълка или банан и вода.

Благодарение на плодовете, зеленото смути има сладък вкус, растението зелено превръща напитката в зелено, а водата осигурява правилната консистенция за пиене. Зелените съставки правят зеленото смути толкова специално: Съдържат много хранителни вещества, поради което напитката с право може да бъде описана като мощна напитка.

зелено
Зеленото смути е не само здравословно, но и много модерно

Зеленото смути всъщност идва от животинското царство

Зеленото смути е изобретено от Виктория Бутенко през 2004 г., поради което е известно още като "Майката на зелените смутита" определен. Нека обобщим накратко цялата история: Цялото ви семейство страда от сериозни хронични заболявания и затлъстяване. Класическата медицина за съжаление не помогна, така че тя превключи диетата си в сурова веганска храна. Тъй като и това вече не работи, Виктория започва да изследва и изучава хранителните навици на шимпанзетата. Изненада: гените на хората и шимпанзетата са приблизително 99,4% еднакви! Въпреки това маймуните, живеещи в дивата природа, не са били засегнати от някои болести, за разлика от животните, живеещи в плен.

Заключението на Виктория беше: Сигурно е диетата, защото дивите шимпанзета ядат много Растително зелено. Тъй като това не винаги е вкусно и приятно, тя проучи допълнително и откри, че шимпанзетата увиват листа около бананите, за да направят листното зелено по-вкусно. Виктория също изпробва този принцип и хвърли бананите в блендера заедно със зеленината. Така се появи зеленото смути преди много години.

За кого е подходящо зелено смути и за кого не

Зелените смутита не са подходящата напитка за всички. Записали сме няколко критерия за кого е подходяща зелената енергийна напитка и за кого не.

Перфектен за отслабване, упражнения, учене и спестяване на време

Зелените смутита помагат за това Отслабнете. Ако имате наднормено тегло или просто искате да свалите няколко килограма за лятната фигура, можете да го приемете смело. Малките енергийни напитки поддържат здравословна диета и са полезни за тялото.

Но и хора, които специални изисквания към храната им ще обичам зелени смутита. Например, те дават на атлетите енергията, от която се нуждаят, за да издържат по-дълго, преди да се занимават с издръжливост. Точно както учениците и студентите могат просто да се концентрират по-добре с него - хранителната смес от витамини, минерали и микроелементи го прави възможно. Също така някои съобщават за подобряване на кожата от зелени смутита.

Не на последно място, смутитата естествено имат предимството пред тях чудесно неусложненатова са. Перфектен за работохолици, хора с ограничено време за хранене и възрастни хора, които имат проблеми с дъвченето.

зелено
Зелено смути се съчетава добре със спортисти и здравословен начин на живот

Пазете се от индивидуална непоносимост

Някои трябва да пазят ръцете си от зелени смутита, защото може да не реагират добре на съставките. Хора с диабет могат да бъдат твърде чувствителни към високото съдържание на фруктоза; както и хора с a Непоносимост към хистамин напр. Банани и много други видове плодове не се понасят. Освен това хората с чревни заболявания трябва да се консултират с лекаря си, преди да се насладят на храносмилателни смутита.

А какво ще кажете Бременни и кърмещи жени? Като цяло, зелено смути е идеалният доставчик на хранителни вещества за майката и детето. Тук обаче трябва да обърнете внимание на индивидуалните толеранси. И през първите месеци на бременността е по-добре да не се яде твърде много диви билки, тъй като въздействието им върху нероденото дете не е адекватно оценено. Обобщихме още съвети за здравословни напитки с ритник hi-wake по време на бременност и кърмене.

Зелените смутита и техните ефекти върху нашето тяло

Ако искате отново да направите нещо добро за тялото си, определено няма как да сбъркате със зелен смути. Поради многото хранителни вещества, той действа като детокс върху тялото и душата ни.

Защо зеленото е цветът на здравето

Зеленчукови зеленчукови храни - като напр суперхрана Хлорела - притежават най-голямата Хранителна плътност по цялата ни планета. Измерено по тяхното енергийно съдържание, те съдържат много витамини, минерали и жизненоважни вещества, всички от които са полезни за нашето здраве. Поради това DGE (Германското общество за хранене) препоръчва пет порции плодове и зеленчуци на ден, за да осигури адекватни доставки. Това са около 400 g зеленчуци или 250 g плодове дневно. Проучване от 2014 г. на University College London дори препоръчва седем или повече порции на ден. Резултатът: Участниците, които ядат седем или повече порции зеленчуци и плодове на ден, имат 42% по-нисък риск от смърт от причини, свързани със здравето (напр. Рак).

Ако преведем, това означава: С един литър зелено смути вече можете да имате 4 от 5 порции плодове и зеленчуци за ежедневните си нужди.

зелено
Препоръчват се пет порции плодове и зеленчуци на ден

Ето как върху тялото действа зелен смути

The Хлорофил от зелените листа подобрява кръвната картина, предотвратява рака и снабдява тялото с желязо. Вие се детоксикирате с него, прочиствате черния дроб, премахвате неприятната телесна миризма и лошия дъх, облекчавате проблемите с венците и почиствате зъбите. Зрението също се подобрява. Хлорофилът действа добре и срещу възпаление и други леки заболявания.

Хлорофилът също е отличен Кръвна картина. Той е почти идентичен с нашия червен кръвен пигмент и следователно осигурява чиста и здравословна кръв. Колкото по-здрава е кръвта ни, толкова по-здрави са всички наши органи и всяка една от нашите клетки. Също и за здрав Чревна флора хлорофилът е незаменим. Стресът, алкохолът и неправилното хранене по-специално увреждат червата и тялото ни. Има вкусно зелено смути детокс за нашето тяло!

Можете да отслабнете със зелен смути?

Да, можеш. Всичко, което трябва да направите е а Насладете се на храненето заменете със зелено смути. Смутито има между 200 и 400 ккал. Уверете се, че сте напълнили смути за закуска с малко по-малко пълнежи, отколкото смути за обяд. Ако подходите правилно към цялото нещо, ще получите около 4 кг за 4 седмици (източник: Gruene Smooties).

Но също така и зелено смути е няма патентна рецепта. Ако сутрин изядете 5 палачинки с много захар отгоре и след това хляб Nutella, зеленото смути по време на обяд също няма да свърши много работа. Между другото: Можете да прочетете тук дали и как кафето може да ви помогне да отслабнете.

Всичко зависи от подготовката: Смесете правилно зелените смутита

Зеленото смути може да бъде толкова разнообразно. Ако промените една съставка, напитката ви може да има напълно различен вкус. Плодово манго вместо банан, малко цвекло или портокалов сок вместо вода. Ще видите, че можете да правите различни варианти.

зелено
Зелено зеленчуково смути с магданоз и целина (Снимка: Лесно здравословно смути чрез Flickr, лиценз CC BY 2.0)

Формулата за зелено смути

Разбира се, няма патентна рецепта за зелено смути, но тази формула упорито е залепена в мрежата. Препоръчваме:

  1. плодове Изсипете в долната половина на миксера (приблизително 500g).
  2. Растително зелено влиза в горната половина на миксера (приблизително 100-120g, например маруля или спанак).
  3. вода изсипете, докато всички съставки плуват в него (приблизително 350 мл).

По този начин се постига кремообразна консистенция, а зеленото смути е вкусно сладко и вкусно. Повечето смутита се справят с до 5 съставки плюс вода.

Зелено смути за начинаещи: нашата плодова рецепта

За начинаещите е особено важно да опознаят колкото се може повече различни зелени листа и плодови аромати. Така че виждате бързо, какво харесваш и какво не. Рецептите с горски плодове също са много подходящи: колкото повече плодове добавите, толкова по-малко зеленчуков смути ще вкуси. Така че това е идеално за опитване. За нашата рецепта за начинаещи са ви необходими следните съставки:

  • Шепа спанак (алтернативно: агнешка салата)
  • 1 ябълка с кора
  • 1 банан, обелен
  • 1/4 авокадо, обелено, без костилки
  • Сок от 1 портокал
  • Щипка джинджифил с кора (алтернативно можете да използвате и куркума)
  • 200 мл вода

The подготовка също е много лесно. Опаковате всичко заедно в миксер и след това се насладете на силната си напитка. Във видеото по-долу ще намерите още вкусни рецепти за начинаещи.

Зелени смутита за напреднали потребители: рецепта с много зелено

Зелените смутита за напреднали потребители съдържат повече суперхрани от тези за начинаещи. Те се пият почти всеки ден вместо класическа закуска и следователно трябва лесно да се променят. Смутитата за напреднали потребители имат добър вкус по-скоро зеленчуци вместо плодове. Но те също така осигуряват повече енергия и са истинска енергийна напитка. Един такъв калибър е смутито от киви, краставици и спанак. Нуждаете се от следните съставки:

  • Банан
  • Две киви
  • 2 супени лъжици прясно изцеден сок от лайм
  • Парче краставица
  • 20 г зеленина от целина
  • 20 г спанак (пресен)
  • Шепа кейл (кейл)
  • 180 ml вода за пълнене

За подготовка хвърлете всичко в блендера и пасирайте добре съставките. Това смути е особено богато на хранителни вещества, тъй като съдържа зеле. Това не е нищо повече от немското зеле и истински тенденционен зеленчук сред богатите и красивите. Кейл е един от най-хранителните, здравословни и най-гъвкави зеленчуци, които има.

Алтернатива за закуска за ценителите: зелената купа за смути

Купа храна се превърна в нова хранителна тенденция. Всичко се яде от една купа. Можете също така да приготвите зеленото смути като купа. Смутито купата с матча например има прекрасен освежаващ вкус и има голямо количество антиоксиданти, минерали и витамини. Смути купата ви събужда рано сутринта и благодарение на висококачествените влакна също е дълготрайна.

Подобно на купата Acai, тук се използват само най-вкусните и здравословни съставки. Можете да използвате това прекрасно Вариации на закуска измислям. Такива малки произведения на изкуството се хранят особено добре, нали?

смути

Зелена купа за смути в кафене Koi на Бали

Защо трябва да пиете зелено смути всеки ден

Зелените смутита са особено добри за хора, които се борят, достатъчно плодове и зеленчуци да поеме. Вие снабдявате тялото си с множество важни витамини и минерали, от които се нуждае за всички метаболитни процеси.

Освен това ще отслабнете, като хапнете зелено смути. Заменете един с него Насладете се на храненето, тогава създавате естествен калориен дефицит и тялото ви разгражда малко мазнини всеки ден. Плодовете в смутито също осигуряват глюкоза, която премахва сутрешната умора. Дори след голямо количество зелено смути няма да забележите никакви признаци на умора, тъй като тялото трябва само да използва минимум енергия за храносмилането.

Смутито ви е готово след няколко минути - това спестява време, Нерви и вкус също. Напитката също е чудесна за приготвяне и вземане със себе си на работа например.

Правиш това на всичкото отгоре околен свят дори нещо добро с консумацията на зелено смути. Можете да избегнете отпадъците, като използвате много повече зеленчуци и намалите или изхвърлите по-малко. Напитката е идеална и за рециклиране на остатъци. Просто сложете всичко в блендера, бъдете креативни и накрая ще получите нещо вкусно!

определено

Защо не опитате зелено смути с мента?

Какво определено трябва да имате предвид: Зелените смутита не са вода. Както добре без утоляване на жаждата! Когато сте наистина жадни, най-добре е да пиете вода от чешмата. Зеленото смути, от друга страна, е хранене. Затова го пийте бавно и съзнателно. Не бързайте, докато се наслаждавате и възприемате вкуса. Това също така дава на тялото ви време да усвои хранителните вещества!

Както можете да видите, зеленото смути е чудесна закуска, обяд или малка закуска между тях. Истинска енергийна напитка, която е не само здравословна за тялото, но и полезна за душата!

Относно автора: Сабрина работи като копирайтър на свободна практика и редактор в социалните медии. В идеалния случай с прясно сварено кафе в ръка - с допълнителна млечна пяна!