Зелено къри от скариди с пак чой - Balade Gourmande de Cécile

Готвенето и пътуването са двете ми страсти. в този блог се надявам да ги споделя с вас чрез рецепти под формата на стъпка по стъпка снимки. Ще ви предложа прости и семейни рецепти, понякога леки рецепти

  • У дома
  • ИНДЕКС НА РЕЦЕПТИТЕ
  • ДЕКОРАЦИИ ЗА МАСИ
  • ИДЕИ НА МЕНЮ
  • ПРЕПРАТКИ
  • Информация за продукта

27 април 2010 г.

Зелено къри от скариди с пак чой

зелено

Вчера ви предложих да откриете китайско зеле: пак чои (малко информация ТУК) .

Днес ви предлагам първата си рецепта с това зеле. зелено къри, за да останете в екзотичните вкусове, което споделих с приятелите си по време на азиатско ястие (меню ТУК).

Истинско удоволствие (освен скаридите, които бяха малко преварени, тъй като бях приготвил това ястие предварително и скаридите не го харесаха твърде много) !

Използвах уок, но трябва да можем да направим тази рецепта в сотен тиган или гювеч !

ЗЕЛЕНА КРЪВКА КАРИ С ПАК ЧОÏ

За 4 човека:

600g сурови скариди

60cl кокосово мляко

кафир вар листа (малко информация ТУК)