Зеленият чай тайният антидот срещу диабет и затлъстяване •
Едно от най-често срещаните предложения за ободряваща и здравословна напитка често е зеленият чай. Толкова похвала за хранителните му ползи, защо е по-добър от кафето? и какви са ползите от него? [su_quote] Зеленият чай е втората най-консумирана напитка в света след водата и се отглежда в поне 30 страни [/ su_quote]
Зелен чай, богат на мощни антиоксиданти
Чаените листа не съдържат по-малко от 350 съставки (включително витамини С, А, В, Е и К). Той съдържа основно клас от антиоксиданти, на катехини, с много благоприятни ефекти върху здравето. Тези мощни антиоксиданти помагат в борбата със свободните радикали, които са вредни за организма. Говореше се толкова много за зелен чай, че много групи изследователи имаха въпроси, на които искаха да отговорят. Всички изследвания, проведени по темата, са единодушни и са потвърдили реални и измерими положителни ефекти върху здравето в много аспекти. Тези проучвания показват, че редовната консумация на зелен чай води до подобряване на когнитивните функции и по-добър състав на теглото и помага в борбата срещу инсулиновата резистентност и сърдечно-съдовите проблеми. [su_spoiler title = „Инсулинова резистентност?“ style = ”fancy” icon = ”chevron”] Инсулинова резистентност означава, че клетките не реагират добре на хормона инсулин. Това причинява по-високи нива на инсулин, по-високи нива на кръвната захар и може да доведе до диабет тип 2 и други здравословни проблеми. [/ Su_spoiler]
По-здравословен „бустер“ от кафето
Въпреки че мнозина не могат да се откажат от афинитета си с кафе, зеленият чай е най-здравословният и впечатляващ вариант. Зеленият чай съдържа по-малко кофеин, отколкото можете да намерите в кафето, но действа по същия начин, защото помага да се блокира невротрансмитер, който позволява на мозъка да бъде по-функционален. Той спомага за увеличаване на функционирането на невроните които дават възможност на мисловния процес и цялостната когнитивна функция. Позволява на човека да се чувства по-осъзнат и буден, като същевременно позволява формирането и формулирането на нови идеи. Едно от големите черни петна за кафето е, че то може да бъде твърде силно и твърде стимулиращо за тези, които са чувствителни към това ниво на кофеин. Много от тези, които са се превърнали в пиене на кафе и чай, казват, че се чувстват по-малко нервни и дори спят по-добре. Също така е важно да се отбележи, че пиенето на чай без мляко се препоръчва, тъй като млякото може да намали количеството антиоксиданти осигурени от пресен чай.
Съюзник в борбата с наднорменото тегло
В чая има и компоненти за изгаряне на мазнини, които го правят голяма помощ за тези, които се опитват да отслабнат или да влезете в по-добра физическа форма. Катехините имат свойство да увеличава енергийните разходи и да насърчава използването на мазнини като източник на енергия, вместо да се съхранява безполезно в тялото ни.
Помощ срещу сърдечно-съдови проблеми
Мета-анализ, съчетаващ резултатите от 10 проспективни проучвания и 7 проучвания за контрол на случаите, показва, че консумацията на 3 чаши чай на ден е свързана с намаляване на 11% риск от инфаркт на миокарда (Peters et al. Journal of American Medical Association, 2002). Внимавайте обаче да не прекалявате, защото твърде много чай може да има обратен ефект.