Зеленият чай подмладява и е ефективен и срещу рак
Според китайска легенда, през 2737 г. пр. Н. Е. Шен Нунг е "Божествен фермер" или по друг начин известен като „Божественият лечител“, открил зелен чай. Императорът винаги пиеше вряла вода, щом вятърът издухваше сухи сокове от близкия храст в съда му. Шен Нунг вкуси от приятно миришещата и цветна отвара, затова се роди напитката, приготвена от зелен чай, за лечебните ефекти на които китайците вече бяха наясно: техните моряци носеха със себе си зелен чай повече от 3000 години, за да се предпазят морска болест. НА зелен чай тъй като е един от най-добрите антиоксиданти, забавя стареенето, укрепва имунната система, понижава кръвното налягане и кръвната захар, предпазва сърцето, лекува възпаления, помага за предотвратяване на остеопороза, кариес, и заболявания на венците, облекчава главоболието, убива вируси и бактерии и дори допринася за загуба на тегло.

Лечебни ефекти
Какво казва науката?
Швейцарски и френски учени са изследвали ефектите на катехиновите полифеноли и кофеина, които се намират в големи количества в зеления чай. НА Американското списание за клинично хранене публикувано в списание показва, че зеленият чай увеличава енергийните разходи на организма и разграждането на мазнините.
Използвайте
- Предотвратяване на кариес
- Повишаване на имунитета
- Възпаления
- Проблеми с кръвообращението
- Диета
- Детоксикация
- Болест на Алцхаймер
- Главоболие
- Диабет
- Хипертония
- Вирусни и бактериални инфекции
Приготвяне на зелен чай:
- Сварете 1 чаена лъжичка зелен чай в 2 децилитра от приблизително 80 градуса, така че няма флаг вода.
- За да постигнете по-силна ароматизирана напитка, използвайте повече листа.
- Покрийте и киснете 2-3 минути - не използвайте метален или пластмасов съд - след това прецедете, пийте чая самостоятелно или ароматизиран.
- Листата на зеления чай могат да се използват втори път, но в този случай те трябва да се накиснат два пъти по-дълго.