ЗЕЛЕНИ Въпроси и отговори за храните, диетата и здравето

отговори

Храна, хранене и здраве: въпроси и отговори

Автор: ЗЕЛЕНО

Редактор: LAVOISIER/TEC И DOC

Тази книга, създадена от професионалисти в областта на храненето, има за цел да даде отговори на многобройните и разнообразни въпроси, за които много хора си задават:
- Храни, техният състав, тяхната хранителна стойност;
- Ефектите от прилаганите върху тях лечения;
- Връзката между диетата и здравето.

Съставен бе списък със 160 въпроса, сред най-често задаваните.
На всеки въпрос се отговаря под формата на точен и аргументиран лист.