Зелени домати без зашиване - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Реколтата, която не е напълно узряла, е не само възможна, но и трябва да се използва! Предлагам ви чудесен вариант как да приготвите зелени домати без да се овалвате - сочно, пикантно и много вкусно предястие.

СЪСТАВКИ

  • Зелени домати 1 килограм
  • Оцет за маса 9% 50 милилитра
  • Горчица 1 чаена лъжичка
  • Люта чушка 1-2 парчета
    може да се замени със смлян червен пипер
  • Кориандър 1 чаена лъжичка
  • Захар 3 с.л. лъжици
  • Сол 1 чаена лъжичка
  • Чесън 2 карамфил
  • Копър 1 куп

рецепта

1. Пригответе всички необходими подправки и домати. Измийте и почистете всичко старателно. Да започваме!