Зеленчукови сладки - рецепта за байпас с много протеини
Съдържание на тази статия
Тази статия съдържа партньорски връзки. Ако закупите нещо чрез връзка, ще получим мини комисионна за вас без допълнителни разходи. Представяме само неща, които самите ние обичаме да използваме и често използваме. Връзките са индивидуално маркирани със * или съответния бизнес (напр. Amazon). Прочетете повече за рекламата и сътрудничеството на този уебсайт.
Uschi отново помага в блоговете на рецептата за богати на протеини зеленчукови банички
Картофени зеленчукови сладки с протеини
Познавате ли маслените зеленчуци от фризера? Трябваше да го купя в началото на пандемията на короната, защото това беше единственият зеленчук, който все още можеше да бъде намерен. Тъй като зеленчуците са основната ми храна, веднага след протеинови източници от различни видове, просто взех зеленчуци с масло и извадих „парчетата масло“ възможно най-добре. За съжаление, това отчасти се дължи на измама с етикети: в него нямаше много масло, особено слънчогледово масло. Ъъъ.
За щастие сега отново има добра селекция и мога да си купя замразени зеленчуци без сезон! Зеленчуци с изкуствено масло, сбогом.
Изхвърлянето на храна също не е добро нещо и така се случи, че остатъците от маслените зеленчуци бяха използвани днес. Така че можете да използвате други зеленчуци за тази рецепта за богати на протеини зеленчукови сладкиши. Основното е, че е изрязано хубаво и малко.
Rouxdolph е непълно работно време вегетарианец. Тъй като стомашният ми байпас вече не мога да понасям добре месото, затова редовно се изобретявам със зеленчуци и протеини.
Картофи с кожата им - толкова здрави!
Обичам банички със зеленчуци и картофи от якета и гореспоменатите зеленчуци с масло. Измислих много вкусно творение, което не искам да ви откажа. Използвам кожата с картофите! Просто се начукайте - кожата осигурява фибри. Триплетите или други малки картофи имат нежна и лесно годна за консумация обвивка. Ако това не ви харесва, можете да използвате и варени картофи.
Предварително приготвих зеленчуците в микровълновата на пара, така че да са меки във вегетарианското протеиново кюфте. Ако ви харесва много свеж, можете да пропуснете тази стъпка.
Вегетарианско и богато на протеини обядно ястие - протеинови зеленчукови сладки с брюкселско зеле и билков кварк, украсени с кълнове дайкон.
Съставки за 6 богати на протеини зеленчукови торти
250 г варени и картофено пюре
125 грама зеленчуци масло, предварително сварени (например 3-4 минути при 600 вата в микровълновата фурна)
1 шалот, много фино на кубчета
1 яйце
50 ml мляко (приблизително)
40 грама суроватъчен изолат, неутрален (ще го взема **)
1 супена лъжица нарязан магданоз
По избор за ефекта на суперхрана: 1 супена лъжица оригинални семена от броколи, натрошени (винаги ги взимам тук **, от които изваждам и кълновете на броколи или микрозелените)
10 мл зехтин за тигана
Съставките могат да варират в зависимост от килера.
Приготвяне на богати на протеини зеленчукови сладкиши
1. Оставете топлите съставки да се охладят малко.
2. Добавете останалите съставки с изключение на млякото и олиото и замесете в тесто.
3. Ако тестото е много твърдо, добавете мляко. Консистенцията трябва да е нещо като говеждо месо. С много „мокри“ картофи или сочни зеленчуци тестото може да бъде твърде течно. В този случай можете да добавите малко овесени влакна (това **), картофени влакна (това **) или друг свързващ агент по ваш избор. Често използвам картофени и овесени фибри в рецептите си с протеинови багели, така че може да ги имате там.
4. Внимателно оформете банички с желания от вас размер с мокри ръце. Аз лично правя 6-8 банички от тълпата. Кюфтетата, които са твърде големи, се готвят трудно, зеленчуците не са толкова силни, колкото месото.
6. Загрейте покрития тиган и добавете малко масло за вкус и хубава коричка. Баничките също са много вкусни, когато се пържат на мазнина, но лично аз просто не се разбирам толкова добре. Така че можете да използвате малко повече зехтин, това прави по-пържена хрупкава коричка и е предимство, ако замразите зеленчуковите банички за по-късно.
Богати на протеини зеленчукови банички - вегетариански. Нещата също имат вкус на студ и могат да се ядат като храна за пръсти.
Още съвети и трикове за вегетарианските протеинови зеленчукови торти
Запържени в дълбоко в достатъчно мазнина, можете да печете замразените богати на протеини зеленчукови банички във фурната при 200 градуса за около 25 минути. Завъртете след 15 минути. Допълнителната мазнина ги прави отново хрупкави, сякаш са пресни от тигана.
Допълнителен съвет: Ако имате чувствителен към лук стомах, можете да пропуснете кубчетата или да ги приготвите предварително със зеленчуците, тогава те са още по-смилаеми.
Не забравяйте да ме маркирате @ отслабнете с. Yourdietangel или @ yourdietangel в Instagram, ако следвате моята рецепта.
Богатите на протеини зеленчукови буфери също впечатляват с много добрите си хранителни стойности!
Хранителните стойности на протеиновите растителни банички (с 6 банички и 10 мл зехтин)
На кюфте (приблизително 90 грама)
Калории: 104
Мазнини: 3,7 грама
Диетични фибри: 1,7 грама
Въглехидрати: 7,9 грама
Протеини: 8,9 грама