Зеленчукова рецепта за зимен тиан (3 стъпки) Лечение

Открийте нашата оригинална и гурме рецепта от тиан със зимни зеленчуци, която да придружава вашите празнични ястия. Малката екстра, която променя всичко? Леха от сладки плодове под зеленчуците, за ултра топящ се гратен !

тиан

За 4 човека

Съставки

Производство

Започнете това тиан рецепта измиване на всички зеленчуци. Обелете ги (с изключение на репичките) и ги нарежете на филийки с дебелина 2 мм. С помощта на резачка за бисквитки нарежете филийките зеленчуци, така че да са с еднакъв диаметър. Запазете ги във влажна кърпа.

Пригответе пълнежа за дъното на съда. Отстранете земния край на гъбите и ги избършете на сухо. Обелете лука, ябълката, крушата, копъра. Нарежете всичко на малки кубчета. Загрейте олиото в тиган, изпотете лука, след което добавете подправките. След 2 минути изсипете цялата гарнитура, сол и черен пипер. Варете около 10 минути. Оставете да престои на стайна температура.