Зеленчукова пастета Слънчогледов домат - Тамбуй; Деликатеси
Супер здравословен зеленчуков пастет благодарение на слънчогледовите семена, Семената съдържат много калций и магнезий, витамини от група В и мастноразтворими витамини - A, D и E, полиненаситени мастни киселини, които са полезни за кожата и косата.
Очевидни ползи за тялото
Семената са хранителен продукт, богат на растителни мазнини и следователно на мастноразтворими витамини, основен актив в страните от третия свят, където това хранително богатство е рядко. Следователно използването на семената е очевидно: те са източник на витамини, които помагат в борбата със стареенето и намаляват нивата на холестерола.
Слънчогледовите семена са в състояние да потиснат апетита и някои диети за отслабване активно го използват като лека закуска. По този начин тези хранителни добавки осигуряват необходимите мазнини и ограничават мазнините в диетата, без да влошават здравето.
Ядката на семето съдържа до една четвърт от хранителния протеин, който е много подходящ за нуждите на организма. В допълнение към мазнините, въглехидратите, витамините и минералите присъстват за пълноценно „хранене“. Има историята на самотната монахиня, която дълги години е живяла на остров и която предполага, че се е хранила само със слънчогледови семки.