Зеленчуков рецепт Kale Всички изядени рецепти
Зелена зеленчукова видео рецепта
Гответе ориза в подсолена вода, докато омекне, филтрирайте. Листата на къдравото зеле се раздробяват, дебелите, средни жилки се изтъняват с месомелачка.

Гответе в леко подсолена вряща вода, ароматизирана със семена от кимион, дафинови листа и 3 скилидки чесън, след което оставете да изсъхне върху кухненска кърпа. Обелете лука, нарежете с 40 г бекон и 2 с.л.
Добавете червения пипер, каймата и 4 скилидки пробит чесън, сол, черен пипер и запържете на слаб огън, като често разбърквате, за 15 минути. Гарнирайте с кръгли чушки и листа магданоз, сервирайте на кубчета.