Зеленчуков пастет с гъби - рецепти - гурме
Тази изцяло зеленчукова пастетна рецепта ще зарадва вегетарианците. Тези, които са на диета, също ще оценят това безмесно предястие.
- Време за подготовка: 20 минути
- Време за готвене: 20 минути
- Време за почивка: 24 часа
- Рецепта за: хора
- 200 г гъби бутон
- 100 г лук
- 100 г шалот
- 200 г твърд хляб или сухар
- 200 г нехидрогенирана растителна мазнина
- 150 г диетична мая
- 1 C. индийско орехче
- 1 C. от 4 подправки
- сол