Зеленчуков крем - в магазина; римейк; (без глутен, веган) - напълно безплатната кухня на Нора

Искали ли сте някога да направите готов продукт в магазин вкъщи? Вече ми се случи, че се опитвам да „освободя“ нещо, но че специално исках същото нещо, мисля, че за първи път. 🙂 В Алди обикновено купуваме „покрита със синьо“ органична, веганска зеленчукова сметана, като един вид резерв за спешни случаи, ако нямаме време да хвърлим нещо заедно за вечеря или съм забравил да се подготвя предварително 😀, може би ако ние сме на път някъде и искаме комфорта на готовите неща.

Зеленчуков крем от рафта

Когато го видяхме за първи път, се зарадвахме, че имаме готово нещо, което е без глутен, веган, а не хумус (обичаме го, но вече е малко грозен) и дори има добър вкус! Отначало наистина го поставяме само в ситуации „ако всички въжета са скъсани“, но децата толкова много го харесаха (обикновено дори не го разбрах), че той ставаше все по-чест гост, докато разпространението на празна пластмаса бурканчета в нашия пластмасов боклук привлякоха вниманието ми ... Помислих си, че ако хумусът най-накрая е направен у дома, защо не опитате и това

Със сигурност никой не може да бъде пророк в собствената си страна: моите деца също ме уведомяват с неумолима честност, че съхраняването на хумус и растителна сметана е по-вкусно от това, което правя! 😀 Не беше трудно да разгадаем тайната: в магазина имаше повече масло и сол. След дълго повторение най-накрая успях да налея количеството добавена сол и олио, за да го обичам, и въпреки това да нямам толкова много в него, колкото в магазина. Мухаха.

---