Зеленчуците облекчават симптомите на ХОББ

ХОББ е животозастрашаваща болест, която е често срещана причина за тютюнопушенето, но може да се развие при всеки поради замърсяване на въздуха в големите градове. Около 16 милиона души в САЩ страдат от болестта, което я прави четвъртата водеща причина за смърт.

Според изследване на Медицинския университет Джон Хопкинс, диета, богата на зеленчуци, особено броколи, помага на организма да произвежда ензими, които се борят с вредното въздействие на тютюнопушенето. Изследователите взеха тъканни проби от белите дробове на пушачи, на които беше поставена диагноза ХОББ, и след това ги сравниха с тъканни проби от белите дробове на неболни пушачи. Изследвани са нива на ензима NRF2 и биохимични регулатори, които го инхибират и стабилизират.

Ензимът NRF2 се счита за един от най-важните компоненти на белодробния защитен механизъм, който играе важна роля при лечението на възпалителни белодробни увреждания.
в превенцията.

Изследването на тъканни проби разкрива, че броят на антиоксидантите, свързани с NRF2, е значително по-нисък при пациенти с ХОББ, докато нивото на регулаторите, сигнализиращи за оксидативен стрес, е много по-високо, отколкото при не-пациентите. Една от съставките на броколи, сулфорафан, възстановява функцията на тези антиоксиданти и помага да се предотврати увреждането на NRF2, да се увеличи неговата активност и по този начин да помогне за облекчаване на симптомите на ХОББ.

---